Maradék kovászos kreatív ropogós. Túró, tejföl, vaj, sajt tojás és liszt. Készülhet magokkal a tetején.
A kovászos rozsos kenyér a hagyományos kovászos technológiával és prémium minőségű lisztekkel készül. Az alapját 70%-ban Garat kenyérliszt, 30%-ban pedig Mantler rozsliszt adja, így a kenyér gazdag, enyhén diós ízvilágú és sűrűbb textúrájú lesz.
A kovászos sokmagvas, teljes kiőrlésű kenyér a teljes kiőrlésű és fehér liszt kombinációjával készül. 60%-ban Primitiva teljes kiőrlésű liszt, 40%-ban pedig Garat kenyérliszt alkotja az alapját, biztosítva a kenyér mélyebb, telt ízét.
Láda 5-6 kg: Ami biztos lesz a ládába valamilyen tök féle , vegyes retek ,paradicsom , paprika ,zeller zöld , póré hagyma .A többi amit éppen össze tudok rakni a kertből ,
Saját termésű paradicsomból és paprikából készítettünk lecsót, hogy télen is legyen egy kis nyári íz, ami a borongós időben jobb kedvre derít. Kiszerelés: 720ml
A lencseliszt kiváló tápanyagforrás, amely egyre népszerűbb az egészségtudatos és gluténmentes étrendben. Gazdag növényi fehérjékben, élelmi rostokban, valamint vasban és magnéziumban, miközben alacsony a zsírtartalma. A lencseliszt fogyasztásának előnyei és jellemzői: Gluténmentes: Kiváló alternatíva lisztérzékenyeknek, de önmagában nem képez sikérvázat, ezért gyakran keverik más lisztekkel vagy tojással a tészta szerkezetének megtartása érdekében. Magas rosttartalom: Segíti az emésztést és hozzájárul a napi rostszükséglet fedezéséhez. Diétás és laktató: Fehérje- és rosttartalma révén hosszan tartó teltségérzetet biztosít, így fogyókúrázóknak is ajánlott. Alacsony glikémiás index: Lassan felszívódó szénhidrátokat tartalmaz, így nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, ami cukorbetegek számára is kedvező. Felhasználása: A lencseliszt rendkívül sokoldalúan használható: Sütés: Készíthető belőle lencsekenyér, zsemle (például zsemle), pogácsa, sós sütemények. Főzés: Krémlevesek sűrítésére, palacsintatésztába, vegán quiche-be, fasírtokhoz. Keverés: Sütéskor érdemes más gluténmentes lisztekkel (pl. rizsliszt, kölesliszt) keverni a jobb textúra érdekében.