Ökológiai tartásból származó marhabélszín.
Javasolt elkészítés: Marhabélszin grillezett zöldségekkel
Hozzávalók:
2 adag
- 2 szelet marhabélszín
- 1 fej brokkoli
- 1 db sárgarépa
- ízlés szerint só, bors
- ízlés szerint bors
- 1 ek vaj
- 3 ek olívaolaj
Elkészítés:
20 perc
1. Sózzuk, borsozzuk a húst.
2. Serpenyőt melegítsük fel tegyünk bele 1 evőkanál vajat, és 3 evőkanál olívaolajat. Ha forró a zsiradékunk, tegyük bele a bélszínt. 2 percig sütjük oldalanként. Persze ki hogy szereti! Majd 5 percig pihentessük. Zöldségeket pirítsuk meg vajon, majd olívaolajon. Fűszerezzük.
3. Végül tálaljuk! Jó étvágyat kívánok!
Ökológiai tartásból származó marhabélszín.
Javasolt elkészítés: Marhabélszin grillezett zöldségekkel
Hozzávalók:
2 adag
- 2 szelet marhabélszín
- 1 fej brokkoli
- 1 db sárgarépa
- ízlés szerint só, bors
- ízlés szerint bors
- 1 ek vaj
- 3 ek olívaolaj
Elkészítés:
20 perc
1. Sózzuk, borsozzuk a húst.
2. Serpenyőt melegítsük fel tegyünk bele 1 evőkanál vajat, és 3 evőkanál olívaolajat. Ha forró a zsiradékunk, tegyük bele a bélszínt. 2 percig sütjük oldalanként. Persze ki hogy szereti! Majd 5 percig pihentessük. Zöldségeket pirítsuk meg vajon, majd olívaolajon. Fűszerezzük.
3. Végül tálaljuk! Jó étvágyat kívánok!