Dunaújvárosi Kosár Közösség

Belépés / Regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%

Pék Gidi

Felneveltem két különleges lányt, elhagytam sok-sok év után az államigazgatást és pék lettem.
Egyik állomás sem volt egyszerű, de mára megtaláltam ezt az igazi hivatást.
Hobbiból kezdtem el sütni, aztán egy kicsit több lett belőle, szenvedély. Három évvel ezelőtt Nagykőrősön megszereztem a pék és a cukrász szakmát. Első nap azt mondta a Tanárnő, megszerettetem veletek ezt a szakmát, hát így lett.
Megtanultam mindent élesztővel, de a vadkovászról semmit. Ma az még sajnos nem tananyag.
Minden, amit tudok önszorgalomból lett. Eljutottam egy saját kézműves pék műhelyig, mert kenyeret sütni áldás. 

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
Vegán (élelmiszer, kozmetikum, tisztítószer)
Tojásmentes (élelmiszer)
Tejmentes (élelmiszer)
Parabénmentes (kozmetikum, tisztítószer)
Pálmaolajmentes (kozmetikum, tisztítószer)
Gluténmentes (élelmiszer)
Cukormentes (élelmiszer)
Bio, biodinamikus (élelmiszer)
Állatkísérletmentes (kozmetikum, tisztítószer)
Előrendelhető
lejárat közeli termék
vegyszermentes
adalékanyagmentes
Ár szerint

Kovászos rozsos kenyér

A kovászos rozsos kenyér a hagyományos kovászos technológiával és prémium minőségű lisztekkel készül. Az alapját 70%-ban Júlia kenyérliszt, 30%-ban pedig Mantler rozsliszt adja, így a kenyér gazdag, enyhén diós ízvilágú és sűrűbb textúrájú lesz.

1990 Ft / db
1990 Ft/db

Kovászos sokmagvas, teljes kiőrlésű kenyér

A kovászos sokmagvas, teljes kiőrlésű kenyér a teljes kiőrlésű és fehér liszt kombinációjával készül. 60%-ban Primitiva teljes kiőrlésű liszt, 40%-ban pedig Júlia kenyérliszt alkotja az alapját, biztosítva a kenyér mélyebb, telt ízét.

1990 Ft / db
1990 Ft/db

Sajtos kovászos kenyérke

Sajttal szórt kovászos szendvics kenyér. 

1990 Ft / db
1990 Ft/db

Zsemlemorzsa kovászos kenyérből

Darált kovászos kenyér, zsemlemorzsa.

1000 Ft / csomag
20 Ft/dkg