Dunaújvárosi Kosár Közösség

TMRRendelés MeneteTermelőinkHelyi 1%Kapcsolat
Belépés / Regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
Keresés termék névre, kategóriára, termelőre, leírásra
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%
Végösszeg
Bruttó
0 Ft
tovább a kosárhoz
kosár rögzítése
Kezdőlap Termelőink Tiszán innen Sajtbirtok

Tiszán innen Sajtbirtok

Kézműves sajtok a Tisza partjáról.
A sajtbirtok 2025 márciusában nyitotta meg a kapuit Zobokiné Tóth Veronika vezetésével Tiszakécskén. Veronika saját sajtműhelye megnyitása előtt már széleskörű tapasztalatot szerzett több manufaktúra sajtkészítőjeként, munkatársaként.
Legfőbb célja a nemzetközi sajtpaletta hazai alapanyagokból való reprodukálása, illetve innovatív eljárások és a kreatív gasztronómia útján valódi gourmet sajtok megálmodása.
A termékek F1-es állományú tehén tejéből készülnek, melyek a helyi terroir ízét és ásványi anyagait hordozzák. A termékpalettán különleges érlelt, félkemény, friss, penészes és füstölt sajtok szerepelnek.

Termékek

Kategóriák
Aktív szűrők Szűrés
Allergének
Vegán (élelmiszer, kozmetikum, tisztítószer)
Tojásmentes (élelmiszer)
Tejmentes (élelmiszer)
Parabénmentes (kozmetikum, tisztítószer)
Pálmaolajmentes (kozmetikum, tisztítószer)
Gluténmentes (élelmiszer)
Cukormentes (élelmiszer)
Bio, biodinamikus (élelmiszer)
Állatkísérletmentes (kozmetikum, tisztítószer)
Előrendelhető
lejárat közeli termék
vegyszermentes
adalékanyagmentes
Ár szerint
összes törlése
Tiszán innen Sajtbirtok

Sajtkrém

Krémes, selymes állagú sajtkrémünk friss, pasztőrözött tehéntejből készül, hagyományos eljárással, adalékanyagok nélkül. Íze lágyan tejfölös, természetesen telt és harmonikus – igazi alapdarab a konyhában. Kiváló választás friss kenyérhez, pirítóshoz, zöldségek mellé mártogatósnak, de szendvicsekhez, krémekhez és főzéshez is remekül használható. Letisztult ízvilága miatt fűszerezve is jól variálható, ugyanakkor önmagában is élmény.

790 Ft / db
3950 Ft/kg
Tiszán innen Sajtbirtok

Scamorza

Scamorza (natúr / bükkfán füstölt) Érlelt, gyúrt sajttechnológiával készült félkemény sajt, amelynél a friss sajttömeget melegítés után kézzel formázzuk. Rugalmas állagát és letisztult ízvilágát az érlelés teszi teljessé, a bükkfán füstölt változat pedig természetes füstöléssel készül. Pontos ár mérés után kalkulálható.

1440 Ft / db
7200 Ft/kg
Tiszán innen Sajtbirtok

Tiszavirág Gouda típusú Félkemény

Tiszavirág gouda típusú félkemény sajt Klasszikus gouda jellegű sajt, krémesebb állaggal és enyhén édeskés ízvilággal. Kiváló választás mindennapi fogyasztásra és sajttálakhoz. Pontos ár mérés után kalkulálható.

850 Ft / db
8500 Ft/kg
Kategóriák
TMR
Rendelés Menete
Termelőink
Helyi 1%
Kapcsolat