Kacsaháj is rendelhető külön, tepertőnek is kiváló, de tömött kacsamájat is ebben az igazi sütni, mert így szaftos és omlós marad! A termék pontos súlymérés alapján fizetendő!
Csirkéim szabadon, kedvükre kapirgálnak az udvaron! Kukorica, árpa és szotyola dercésre darált keverékét kapják, ez néha takarmány borsóval is kiegészül! A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni!
Csirkéim szabadtartásban kapirgálnak az udvaron. Kukorica, árpa és szotyola keveréke biztosítja növekedésüket, illetve húsuk kiváló minőségét! A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni! Mosta csirkék kb.2,5-3 kg súlyúak.
Hízott kacsáink, zárt helyen nevelkednek. Kukoricát, árpát és szotyolát darálok nekik vegyesen, dercésre! Súlyuk 2,5-3 kg. Májat, szívet, zúzát, illetve a lábakat is tartalmazza. A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni!
Szárnyasaim csakis természetes takarmányon fejlődnek, így húsuk tökéletes állagú, színű és ízű! A Brigi-tanyán minden termék kézműves, hagyományos módon, kézzel pucolunk és mindig friss vágást viszünk a rendelőinknek! Épp ezért a kacsákat fel daraboljuk, valaki csak a mellét, míg más a combját szereti. A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni!
Tyúkjaim a csirkékkel a tágas baromfiudvarban kapirgálnak! Természetesen ők is csak általam darált szemes takarmányt kapnak! Kukorica, árpa és szotyola dercésre darált keverékét! A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!