Termékünket hagyományos módon készítjük. A toka szalonnát abálás után sózzuk, fokhagymázzuk, paprikázzuk! A egész kb. 1 kg
Egy jó reggeli, tápláló, feltölt energiával! - nem zsíros! - nem porcos! - magas hústartalom Hagyományos ízvilág, nem tartalmaz hozzáadott ízfokozót, adalék anyagot! 1 csomag kb 25 dkg, 2 db.
Termékünket fűszeres fokhagymás vízben abáljuk, majd akác füstön készül el. Kellemes ízvilág!
Termékünk fokhagymás, sós pácban érleljük, majd akácfán füstöljük! Csomagolás: vákuum tasak
Termékünk fokhagymás sós pácban érelelődik, majd akácfán füstöljük! Csomagolás: vákuum tasak
Bajoros ízét a 5 féle zöld fűszer és a fehér bors adja. Pikáns íizvilág! 1 db kb, 10 dkg 1 csomag: 4 db grill kobászt tartalmaz Nem tartalmaz hozzáadott ízfokozót, természetes fűszereket használunk!
Magyaros ízét a pirospaprika, fokhagyma, feketebors, majoranna adja! 1 db kb. 10 dkg 1 csomag tartalma: 4 db grill kolbász Nem tartalmaz mesterséges ízfokozót, étel szinezéket!
Siker termékünk vákuum csomagolva! A gyermekek körében kifejezetten elismert termék! :-) -adalékmentes - nem tartalmaz hozzáadott ízfokozót - enyhén füstölt 1 rúd kb. 60 dkg. A csomag tartalma kb. 30 dkg.
Kenyérszalonna A sertésnek a hátán lévő szalonnájából van megformálva ez a húsrész. Hagyományos módszerrel készül: A friss húst három hétre sóra tesszük, és utána száraz fűrészporral/forgáccsal három napig füstön tartjuk. Így nyeri el végső ízét, és tartósságát. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A csomagolásnál nem lehetséges pontos kg-ot porciózni, ezért az átvételkor előfordulhatnak minimális eltérések a rendelt mennyiséghez képest. Egy tábla kb.:0,8-1,5kg.
A 80'-as évek termelői piaci ízvilágát próbáltunk elkészíteni. Rántott párizsinak kiválóan alkalmas! Jó textúra, kellemes füstös íz! - adalékmentes 1 csomag kb. 30 dkg párizsi,1 darabban.
A 80'-as évek termelői piaci ízvilágát próbáltunk elkészíteni. Rántott párizsinak kiválóan alkalmas! Jó textúra, kellemes füstös íz! - adalékmentes Csomagolás: vákuum tasak
Sertés virsli (roppanós) Természetes juhbélbe töltve. Nem tartalmaz mesterséges adalékot, ízkokozót! 1 csomag kb 30 dkg, 4db.