Dunaújvárosi kosárközösség

Valaczka János őstermelő

Házi disznózsír

Friss házi disznózsír, 50 dkg-os kiszerelésben.

800 Ft / doboz

1600 Ft/kg

Ökovács Farm

Libazsír

Házi libazsír 20 dkg

1200 Ft / db

1200 Ft/db

Jákli Balázs - Kistermelő

A mangalica zsír, a mangalica szalonnájából, és hájából kiolvasztott, kisütött zsír. A mangalica erőssége a zsírja, hiszen kifejezetten zsírsertésről van szó. Egyrészt vágósúlyának kétharmada zsír, háj és szalonna, másrészt pedig jóval koncentráltabb ízvilágú zsírt produkál, mint a többi sertésfajta. Használhatjuk húsok sütéséhez, süteményekhez, pogácsákhoz, vagy fogyaszthatjuk egyszerűen kenyérre kenve. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A mangalicazsírt fél kg-os kiszerelésben tudjuk kínálni.

1800 Ft / csomag

36 Ft/dkg

Jákli Balázs - Kistermelő

Sertészsír

A sertészsír a házisertés szalonnájából és hájából kiolvasztott, kisütött zsír. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A sertészsírt egy kg-os kiszerelésben tudjuk kínálni.

~~2000 Ft~~1600 Ft / kg

1600 Ft/kg