Friss hús !

Marha- és sertés daráltús felhasználásával készült, hagyományosan - sóval, borssal, fokhagymával - fűszerezett csevap, tartósítószer nélkül, olajban érlelve. Alkalmas grillezéshez, vagy serpenyőben való sütéshez. Grillezéskor ajvárral, friss salátákkal, zöldségekkel kínálhatjuk. Főételként rizzsel, burgonyával, savanyúsággal, mártásokkal, szószokkal, főzelékekhez feltétként is figyasztható.  1 csomag 50dkg. Hűtőben a jelzett ideig tárolható. A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni!

Csirke aprólék: far-hát, nyak, szív, zúza, máj, láb. 1 cs. kb. 18dkg. Az ár a súlymérés után változik.

Egy csirke jelenleg kb. 1,6kg-os. Csirkéim szabadon, kedvükre kapirgálnak az udvaron. Kukorica, árpa és szotyola dercésre darált keverékét kapják, ez néha takarmány borsóval is kiegészül. A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni!

Csirkéim szabadtartásban kapirgálnak az udvaron. Kukorica, árpa és szotyola keveréke biztosítja növekedésüket, illetve húsuk kiváló minőségét!  A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni! Most a csirkék kb. 1,6 kg sulyúak.

Jelenleg kb. 70dkg a csirkemell.

Hízott kacsáink, zárt helyen nevelkednek. Kukoricát, árpát és szotyolát darálok nekik vegyesen, dercésre! Súlyuk 2,5-3 kg. Májat, szívet, zúzát, illetve a lábakat is tartalmazza. A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni!

A pecsenye kacsáink kukoricán nevelkednek. 1 kacsa kb 3 kg, májuk normál súlyú! Igény szerint egészben vagy darabolva kérhető! A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni! 

Tömött kacsáim gyönyörű, kerek átlagban 5 kg-os súllyal rendelkeznek. Májuk átlagban 70 dkg. A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni! 

1 kacsacomb 30-35dkg. Kacsáim csakis természetes takarmányon fejlődnek, így húsuk tökéletes állagú, színű és ízű. Kézzel pucolunk és mindig friss vágást viszünk. A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni!

50dkg kacsaháj. Tepertőnek is kiváló, de tömött kacsamájat is ebben az igazi sütni, mert így szaftos és omlós marad. A termék pontos súlymérés alapján fizetendő.

Tömött kacsamáj is elérhető! Aki szereti a kacsamájat, neki igazi ínyencség! 1 darab minimum 60 dkg, de akár a 90 dkg-ot is elérheti. Bőrös kacsahájjal a legjobb sütni, de persze más zsiradék is megfelel hozzá! A kacsahájban való sütés alkalmával ne feledkezzünk el a kacsatepertőről sem, illetve az ízletes kacsazsír sem elhanyagolható! A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni!

Csak egészben rendelhető! 1 db jelenleg kb. 2,1kg körüli. Az árát a tényleges súly alapján kell fizetni! (a kép csak illusztráció)