Kenyérszalonna A sertésnek a hátán lévő szalonnájából van megformálva ez a húsrész. Hagyományos módszerrel készül: A friss húst három hétre sóra tesszük, és utána száraz fűrészporral/forgáccsal három napig füstön tartjuk. Így nyeri el végső ízét, és tartósságát. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A csomagolásnál nem lehetséges pontos kg-ot porciózni, ezért az átvételkor előfordulhatnak minimális eltérések a rendelt mennyiséghez képest.
Kenyérszalonna A sertésnek a hátán lévő szalonnájából van megformálva ez a húsrész. Hagyományos módszerrel készül: A friss húst három hétre sóra tesszük, és utána száraz fűrészporral/forgáccsal három napig füstön tartjuk. Így nyeri el végső ízét, és tartósságát. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A csomagolásnál nem lehetséges pontos kg-ot porciózni, ezért az átvételkor előfordulhatnak minimális eltérések a rendelt mennyiséghez képest. Egy tábla kb.:0,8-1,5kg.
Füstölt kolbászunk friss sertéshús, és titkos fűszerkeverékünk elegye. Hagyományosan disznóbélbe töltjük. Tartósítószert nem tartalmaz. Háromnapos füstölés után nyeri el tökéletes ízét, és tarósságát. A "csemege" megnevezés, arra utal, hogy nem tartalmaz csípős paprikát. A füstölt kolbász vásárolható egysége: Pár Egy pár súlya kb.: 0,7-1,3 kg. A végső árat mérés után tudjuk megadni.
Füstölt kolbászunk friss sertéshús, és titkos fűszerkeverékünk elegye. Hagyományosan disznóbélbe töltjük. Tartósítószert nem tartalmaz. Háromnapos füstölés után nyeri el tökéletes ízét, és tarósságát. A "csípős" megnevezés, arra utal, hogy tertalmaz csípős paprikát. A füstölt kolbász vásárolható egysége: Pár Egy szál súlya kb.: 0,7-1,3 kg A végső árat mérés után tudjuk megadni.
Pácolt fürj tojás chili ízű Összetevők: Fött, füstölt fürj tojás, só, oliva olaj, chili őrlemény 220 ml-es kiszerlésben 10-13 db tojást tartalmaz
Pácolt fürj tojás natür ízben Összetevők: főtt, füstölt fürj tojás, só, olivaolaj 220 ml-es kiszerelésben. 10-13 db található az üvegben. Reggelire pirítós mellé, előételként sonka tálakhoz kíváló.
Pácolt fürj tojás provance íz Összetevők: főtt, füstölt fürj tojás, só, olivaolaj, zöldfűszerek 220 ml-es kiszerelésben. 10-13 db található az üvegben. Reggelire pirítós mellé, előételként sonka tálakhoz kíváló.
Pácolt fürj tojás róka gombás Összetevők: főtt, füstölt fürj tojás, só, olivaolaj, róka gomba allergén: gomba 220 ml-es kiszerelésben. 10-13 db található az üvegben. Reggelire pirítós mellé, előételként sonka tálakhoz kíváló.
Pácolt fürj tojás róka gombás Összetevők: főtt, füstölt fürj tojás, só, olivaolaj, szarvas gomba allergén: gomba 220 ml-es kiszerelésben. 10-13 db található az üvegben. Reggelire pirítós mellé, előételként sonka tálakhoz kíváló.
Pácolt fürj tojás vargánya gombás Összetevők: főtt, füstölt fürj tojás, só, olivaolaj, vargánya gomba allergén: gomba 220 ml-es kiszerelésben. 10-13 db található az üvegben. Reggelire pirítós mellé, előételként sonka tálakhoz kíváló.
A sertészsír a házisertés szalonnájából és hájából kiolvasztott, kisütött zsír. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A sertészsírt egy kg-os kiszerelésben tudjuk kínálni.