Magvak, lisztek, őrlemények

A félbarna lisztjeink kevesebb korpát tartalmaznak, ettől megjelenésre világosabbak és finomabb tapintásúak. Átmenetet képez a fehérliszt és a teljes kiőrlésű lisztek között, ezért széles körben használhatóak bárki számára. Ajánljuk kenyér és pékáru sütéséhez, sütemények vagy száraztészta készítéséhez (akár tojás hozzáadása nélkül) is. A tönkölybúzának a többi búzafajtához képest jelentősen magasabb a fehérje- és a sikértartalma. A szervezet által jól hasznosítható aminosavakban, B- és E vitaminban, káliumban, kalciumban, vasban, mangánban, magnéziumban, fluorban, niacinban, rézben, szelénben, cinkben és rostokban is igencsak gazdag. Termékeink elkészítéséhez kizárólag saját, a Bio Garancia Kft. által ellenőrzött, ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagot használunk.

A teljes kiőrlésű lisztjeink a mag minden részét tartalmazzák, nem csak a magbelsőt, hanem a csírát és a korpát is, így ez a fajta liszt számít tápanyagokban és rostokban a leggazdagabbnak. Kenyér és egyéb pékáru készítéséhez ajánljuk, önmagában vagy más lisztekkel keverve. A tönkölybúzának a többi búzafajtához képest jelentősen magasabb a fehérje- és a sikértartalma. A szervezet által jól hasznosítható aminosavakban, B- és E vitaminban, káliumban, kalciumban, vasban, mangánban, magnéziumban, fluorban, niacinban, rézben, szelénben, cinkben és rostokban is igencsak gazdag. Termékeink elkészítéséhez kizárólag saját, a Bio Garancia Kft. által ellenőrzött, ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagot használunk.

Kiváló minőségű pucolt, tört dió rendelhető 1 kg-os kiszerelében. Ára 4500 Ft/ kg

100% Fohagymából, semmilyen adalékot nem tartalmaz. 100g/tasak

80% Fokhagyma és 20% Habanero Parprika. Semmilyen adalékot nem tartalmaz. 100g/tasak

Fogyasztható tejben, vízben, joghurtban elkeverve hidegen vagy főzve. Lédús gyümölcsökkel, zöldségekkel és olajos magokkal keverhető jó nedvszívó képessége miatt. Panírban, pankó morzsa helyett, könnyen felhasználható. Sós és édes sütemények pl.:kakaós csiga, sós rudak, pogácsa tésztájában vagy feltétjeként felhasználható. Kevertsütemények pl.: muffinok alkotóeleme. Fasírt alapanyagaként kiváló. Termékeink - a magyar vetőmag földbe juttatásától, saját termesztésen és a gyártási folyamaton keresztül a csomagolásig - szigorúan ellenőrzött körülmények között készülnek. A keresztszennyeződések megakadályozására speciális technológiát alkalmazunk. Az alapanyagot és a késztermékeket saját és külső akkreditált laboratóriumban folyamatosan vizsgáljuk és ellenőrizzük TÁPANYAGTARTALOM:  Energia: 1393kJ / 331 kcal Zsír: 7,2 g - amelyből telített 1,4 g, Szénhidrát: 53,8g - amelyből cukor 0,7g,  Fehérje: 13.1g, Rost? 10 g, Só 0,0,1g  Tárolási útmutató: száraz, hűvös helyen tartandó. Minőség megőrzési idő: a gyártástól számított 12 hónap. Gyártó:  GOF Hungary Kft. - Nyíregyháza GLUTÉNMENTES ZABFELDOLGOZÓ ÜZEM

Gluténmentes zabból készült, tisztított, hántolt, szeletelt zabmag.  Kiváló köret étel, egyenrangú a rizzsel, bulgurral. Elkészítése: 1-1 arányú víz és zab főzése fűszerezve, fedő alatt 7-8 percig lassú tűzön, gyakori kevergetés mellett főzzük, a főzési idő letelte után 10 percig hagyjuk fedő alatt pihentetni, és a zabszemek ideális puhaságúvá válnak.  Gluténmentes diétát, valamint az egészségtudatos táplálkozást folytatóknak ajánljuk. Gluténmentes üzemben csomagolva, hozzáadott adalékanyagoktól mentes. Kiszerelés: 500 g, ill.2,5 kg családi csomag Hántolt zabra jellemző, világos barna színű szemek. Kellemes, természetes gabona illatú. Minden idegen szagtól mentes. Gyártó:  GOF Hungary Kft. - Nyíregyháza   GLUTÉNMENTES ZABFELDOLGOZÓ ÜZEM Átlagos tápérték 100g termékben: Energia 1501 kJ/357 kcal Zsír 6,7 g ,ebből telített zsírsavak 1,3 g Szénhidrát 51 g , ebből cukor 2,6 g Fehérje 16 g Rost 14 g Só

Kenyerek, sós és édes péksütemények, pizzák lisztkeverékeinek hasznos alkotóeleme. Levesek és főzelékek sűrítésére használható.  Szuflé, palacsinta, gofri, kevertsütemények készítése során finom és könnyen használható tésztát kapunk. Nedvszívóképessége kiválló, ezért más lisztekhez képest több vizet érdemes hozzáadni.  Magyarországon termesztett gluténmentes zabból készült, finomszemcsés és egyben csomómentes őrlemény, mely a gabonaszem összes alkotórészét tartalmazza (beleértve a csírát és a korpát is). Termékeik - a vetőmag földbe juttatásától, saját termesztésen és a gyártási folyamaton keresztül a csomagolásig - szigorúan ellenőrzött körülmények között készülnek. A keresztszennyeződések megakadályozására speciális technológiát alkalmaznak. Az alapanyagot és a késztermékeket saját és külső akkreditált laboratóriumban folyamatosan vizsgálják és ellenőrzik. TÁPANYAGTARTALOM:  Energia: 1393kJ / 331 kcal Zsír: 7,2 g - amelyből telített 1,4 g, Szénhidrát: 53,8g - amelyből cukor 0,7g,  Fehérje: 13.1g, Rost? 10 g, Só 0,0,1g  kiszerelés: 500 g Gyártó:  GOF Hungary Kft. - Nyíregyháza  GLUTÉNMENTES ZABFELDOLGOZÓ ÜZEM  

Piros, Csoki és vegyes összeállításban. Shu-értéke 300e-450e. 10g és 30g-os kiszerelésben

Magyarországon termett barna rizs. A magas rost- és ásványianyag-tartamú, alacsony glikémiás indexű egészséges szénhidrátforrás. GMO- és gluténmentes termék! A barna rizs amellett, hogy a szervezet működése szempontjából hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, magas rosttartalmának köszönhetően az emésztési folyamatokra is jó hatással van. A rizs termesztése Kisújszállás határában történik, és helyben, a rizshántoló és csomagolóüzememben készül el a késztermék is. Itt egy kézben megvalósul az elvárható élelmiszerbiztonsági követelmény: a termék nyomonkövethetősége a szántóföldtől az asztalig. Gyártó: Nagykun 2000 Mg. Zrt , Kisújszállás Származás: Magyarország Kiszerelés: 1 kg

Magyarországon, ökológiai gazdálkodásban termett rizs.A magas rost- és ásványianyag-tartamú, alacsony glikémiás indexű egészséges szénhidrátforrás. A rizs ezüst hártyáját és csíráját is tartalmazó BIO barnarizs. GMO- és gluténmentes termék! Gyártó: Nagykun 2000 Mg.zrt, Kisújszállás Származás: Magyarország Kiszerelés:500 g A barna rizs amellett, hogy a szervezet működése szempontjából hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, magas rosttartalmának köszönhetően az emésztési folyamatokra is jó hatással van. A rizs csíraképes! Ellenőrzőtt ökológiai gazdálkodásból. Barna rizs elkészítés javaslat: Hagyományos főtt rizs. :) Elkészítési idő: 30 perc Egy bögrényi rizst vízzel átmosunk és lecsepegtetünk. Az így  előkészített rizst kevés olajon megpirítjuk, közben 2,5-3- szoros mennyiségű vizet felteszünk forrni kevés ételízesítő hozzáadásával. Az üvegesre pirított rizst felöntjük a zubogó forró vízzel, és egy cikk hagyma hozzáadása után készre, pergősre főzzük. A rizs termesztése Kisújszállás határában történik, és helyben, a rizshántoló és csomagolóüzememben készül el a késztermék is. Itt egy kézben megvalósul az elvárható élelmiszerbiztonsági követelmény: a termék nyomonkövethetősége a szántóföldtől az asztalig. Rizstermesztésben ma is meghatározó a Nagykunsági Tájkörzet szerepe. Az itt elhelyezkedő gyenge talajadottságú területeken ugyanis más növények nem termeszthetők eredményesen. Ugyanakkor ezen területek öntözővíz-ellátása a Tiszából és a Körösökből,valamint azok mellékfolyóiból biztosítható. Az éghajlati adottságok - sok napfényes óra, magas átlaghőmérséklet a nyári hónapokban – ideális körülményeket biztosítanak a növény fejlődéséhez. A hazai rizs minősége kiváló, vetekszik a legjobb görög és olasz fajtákkal.    

Magyarországon, ökológiai gazdálkodásban termett rizsből készült barna rizsliszt. A rizsliszt hántolt rizsből készült porózus, selymes, finom szemcséjű gluténmentes liszt. A rizs ezüst hártyáját és csíráját is tartalmazó BIO barnarizsből készült liszt. Gyártó: Nagykun 2000 Mg. Zrt , Kisújszállás Magában vagy egyéb lisztekkel keverve készíthető belőle számos ízletes és egészséges étel. Kiválóan alkalmas tészták, desszertek elkészítéséhez, levesek, szószok sűrítéséhez. A termék teljesen gluténmentes, a gyártóüzemben csak rizst dolgoznak fel! Ellenőrzőtt ökológiai gazdálkodásból. A rizs termesztése Kisújszállás határában történik, és helyben, a rizshántoló és csomagolóüzememben készül el a késztermék is. Itt egy kézben megvalósul az elvárható élelmiszerbiztonsági követelmény: a termék nyomonkövethetősége a szántóföldtől az asztalig. A rizs a búza után az emberiség legfontosabb növényi tápláléka (a megtermelt rizs 95%-át közvetlenül emberi fogyasztásra használják fel). Kitűnő az emészthetősége, a szemben lévő fehérje csaknem teljes értékű, sok E és B vitamint tartalmaz. A rizs őshazája Délkelet-Ázsia, Magyarországon a XVIII. században kezdődött termesztése. Rizstermesztésben ma is meghatározó a Nagykunsági Tájkörzet szerepe. Az itt elhelyezkedő gyenge talajadottságú területeken ugyanis más növények nem termeszthetők eredményesen. Ugyanakkor ezen területek öntözővíz-ellátása a Tiszából és a Körösökből,valamint azok mellékfolyóiból biztosítható. Az éghajlati adottságok - sok napfényes óra, magas átlaghőmérséklet a nyári hónapokban – ideális körülményeket biztosítanak a növény fejlődéséhez. A hazai rizs minősége kiváló, vetekszik a legjobb görög és olasz fajtákkal.