A termék a gyümölcslé kipréselése után megmaradt héjból és magból készül, kíméletes szárítás után finomra őrölve. A magas rosttartalma segíti az emésztést a belek működését. Magolaj tartalma erős antibakteriális és gyuladásgátló hatású. Fogyasztása 1-2 teás kanállal napi rendszerességgel javasoljuk, akár önmagában illetve levesekhez, smoothie-hoz, joghurtba, salátákhoz, müzlibe, zabkásához, süteményekhez, palacsintához, pikáns mártásokhoz.