Téli parázs nagydobosi sütőtökfajta Vegyszermentes kertészetben termesztett sütőtök, mely darabolt formában, konyhakészen kapható. Egy olyan zöldség, ami talán sütve a legfinomabb, de készíthető belőle ízletes leves, főzelék, sütemény, lekvár, ivólé.