A brie egy francia eredetű, lágy, fehér nemespenésszel érlelt sajt, amely krémes állagáról és enyhén diós ízéről ismert. Friss kenyérrel, gyümölcsökkel vagy bor mellé is gyakran fogyasztják.
A brie egy francia eredetű, lágy, fehér nemespenésszel érlelt sajt, amely krémes állagáról és enyhén diós ízéről ismert. Friss kenyérrel, gyümölcsökkel vagy bor mellé is gyakran fogyasztják.