Mások ezeket rendelték
Friss - Kacsaháj (bőrös)
50dkg kacsaháj. Tepertőnek is kiváló, de tömött kacsamájat is ebben az igazi sütni, mert így szaftos és omlós marad. A termék pontos súlymérés alapján fizetendő.
Friss - Kacsamáj (tömött kacsa)
Tömött kacsamáj is elérhető! Aki szereti a kacsamájat, neki igazi ínyencség! 1 darab minimum 60 dkg, de akár a 90 dkg-ot is elérheti. Bőrös kacsahájjal a legjobb sütni, de persze más zsiradék is megfelel hozzá! A kacsahájban való sütés alkalmával ne feledkezzünk el a kacsatepertőről sem, illetve az ízletes kacsazsír sem elhanyagolható! A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni!
Friss - Tyúk (darabolva)
Egy tyúk súlya jelenleg 1,3kg körüli. Tyúkjaim a csirkékkel a tágas baromfiudvarban kapirgálnak. Természetesen ők is csak általam darált szemes takarmányt kapnak. Kukorica, árpa és szotyola dercésre darált keverékét. A tyúkot a pontos súlymérés alapján kell fizetni!