Madocsai lakodalmas kalács
Ezt a kalácsot régen a lakodalmakban készítették. Réges-régen, amikor az "egye-mást" vitték a lakodalomba (a hozzávalókat), ilyen kakaós kalácsot kaptak ajándékba.
A lakodalmas mentben pedig ezt a kalácsot kínálták a nézelődőknek. Madocsán létezik mákos, diós és fahéjas változata is.
Ma már sajnos nincsenek ilyen lakodalmak, de a kalács hagyományát nem szeretném veszni hagyni.
Alkalmas lehet rendezvényeken, nagyobb családi eseményeken vendég fogadásra is.
A kalács súly: kb 3,8 kg.
Összetevők: liszt, tej, burgonya, cukor, , tojás, zsír, mazsola, kakaó, élesztő, vanília aroma, citromhéj, só