Dunaújvárosi Kosár Közösség

Belépés / Regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%
Kezdőlap Termelőink Bencze Tamás

Bencze Tamás

Bencze Tamás vagyok.  7 éve foglalkozom édesburgonyával, amivel szinte egész évben tudok szolgálni. Szezonálisan, kis mennyiségben egyéb zöldség, gyümölcs is megfordulhat a kínálatomban. Családi gazdaságunk legnagyobb mennyiségben előállított terméke a bio minősítésű nemes bodza. Közel 25 éves tapasztalattal. A BIO minősítésből adódóan nem használunk a gazdaságon belül nem bio minősítésű szereket. Bár az édesburgonya termesztése nem bio minősítésű földterületen történik, növényvédő szereket itt sem használunk. A tápanyag utánpótlás is az öko szemléletnek megfelelően történik. A kötelező bio elvárások mellett igyekszünk gazdaságunkat természetközelien művelni/gondozni. Buja kaszálatlan területek, ligetes erdőfoltok, madárodúk, itatók fenntartásával. A család legifjabb generációját is ennek megfelelően a növények, állatok szeretetére és legfőképp megbecsülésére tanítjuk. 

Termékek

Aktív szűrők Szűrés
Allergének
Vegán (élelmiszer, kozmetikum, tisztítószer)
Tojásmentes (élelmiszer)
Tejmentes (élelmiszer)
Parabénmentes (kozmetikum, tisztítószer)
Pálmaolajmentes (kozmetikum, tisztítószer)
Gluténmentes (élelmiszer)
Cukormentes (élelmiszer)
Bio, biodinamikus (élelmiszer)
Állatkísérletmentes (kozmetikum, tisztítószer)
Előrendelhető
lejárat közeli termék
vegyszermentes
adalékanyagmentes
Ár szerint

Jalapeno paprika

3db, ~150gramm vegyszermentes

450 Ft / csomag
150 Ft/db

Lila bébi batáta

900 Ft / kg
900 Ft/kg

Paradicsomlé - 1 l (2025)

Saját termesztésű kecskeméti jubileumi paradicsomból. Jó minőségű. vegyszermentes alapanyagból. Tartosítószert, sót, fűszert nem tartalmaz.    A készítés menete: 1. Válogatás 2. 3 lépcsős mosás (tiszta vízzel)  3. Darabolás 4. Passzírozás 5. Főzés, állagsűrítés és hőkezelés. 6. Üvegek és lapkák fertőtlenítése/csírátlanítása 120 fokos sütőben. 7.  A forró lé meleg üvegekbe töltése,  zárása, majd 1,5-2 napos száraz dunsztolása 8. A lapka vákumgombjának ellenőrzése 9. Cimkézés 10. Szállítás :)  11. Fogyaszd egészséggel!

1750 Ft / db
1750 Ft/l

Sárga batáta

A klasszikus! Béta-karotinban gazdag. Az én kedvenc felhasználási módom: Csíkokra vágva, tetszőlegesen fűszerezve, kukoricakeményítőben meghempergetve (ropogós textúrát kölcsönöz), cseppnyi olívaolajon megsütve, fokhagymás, petrezselymes tejfölbe mártogatva.

950 Ft / kg
950 Ft/kg

Sárga batáta liszt

Sárga édesburgonyából készült liszt. 500g liszt 2.5 kg batáta felhasználásával készül. Gluténérzékeny táplálkozásban használatos, de bárkinek ajánlható. Külön erre a célra tartott eszközökkel készül (szeletelő, szárító, örlő) így 99.99 % hogy nem szennyeződik gluténnal.  Lisztkeverékben történő használathoz tökéletes, 20-30%-ban adagolva. Felbontás után a tasak légmentesen zárva, lehetőleg fénytől védve legyen tárolva. A búza liszthez hasonlóan, felbontás után 3 hónapig magas beltartalmi minőséget nyújt.

1950 Ft / csomag
3900 Ft/kg

Sárga bébi batáta

Méretéből adódóan jól porciózható. Ízre megegyezik a normál méretű sárga batátával. Az édesburgonya íze mérettől független, ezért bármelyiket is választod jól döntesz. +Pont a batáta javára, hogy minden része ehető, héjastól is bátran fogyasztható, így a rostot legnagyobb mennyiségben tartalmazó részét sem dobjuk el. (Műanyag sörtés kefével jól tisztítható.)

700 Ft / kg
700 Ft/kg

Sárgadinnye

Igazán finom ízű, vegyszermentes.Nagyrészt Cantaloupe, de valamennyi Galia is van.

800 Ft / kg
800 Ft/kg

Savanyított jalapeno

2800 Ft / db
2800 Ft/db