Fűszerek, ételízesítők, ecetek !

Autentikus alapanyag, melyet saját biogazdaságunkban gondosan nevelt levelekből nyerünk. Rozmaringunkat gondosan kiszárítjuk és apróra vágjuk, hogy minden íz- és tápanyag-gazdagságot megőrizzünk, a csomagolás pedig manuálisan történik, így biztosítva az egyes csomagok minőségét és frissességét. A bio rozmaringnak számos egészségügyi előnye van, mivel gazdag antioxidánsokban, segíti az emésztést és serkenti a vérkeringést. Kulináris felhasználás: Ideális húsételekhez, például marha-, sertés- vagy csirke steakekhez, összetéveszthetetlen mediterrán ízt biztosítva Gazdagítja a grillezett zöldségek vagy a sült burgonya ízét, friss és aromás hatást adva Tökéletes levesekhez és pörköltekhez, a rozmaring mélységet és összetettséget ad az íznek. Összetevők: biotermesztésű szárított rozmaring levelek Súly: 8g

A bio szárított hagyma kényelmes módja annak, hogy különleges ízt adjon a szárított hagymánk megőrzi gazdag ízét és jellegzetes aromáit. Használhatjuk krémlevesek, pácok vagy saláták ropogós kiegészítőjeként. Összetevők: Szárított és apróra vágott bio hagyma Súly: 15g

A zellerlevél az az aromás adalék, amely gazdagítja a kulináris készítmények ízét bármely konyhában. A zeller Dél-Európából, Kis-Ázsiából és a Kaukázusból származik, és terápiás előnyei miatt ősidők óta termesztik. Hazánk területén minden régióban termesztik, mind háztartásokban, mind nagy zöldségeskertekben. A zellerlevél tökéletesen feldobja a hagyományos román ételeket, például a leveseket, húsleveseket vagy pörkölteket, a házi készítésű zöldségragu pedig ízletesebb lesz, ha zellerlevéllel ízesítjük. Hozzávalók: Bio zellerlevelek, szárítva és aprítva Súly: 8g

Csemege ételízesítő : darált pritamin , kápia , kaliforniai paprika sóval tartósítva Ételek ízesítésére kb 400 g

A bodzaecetet  méz nélkül erjesztett, szűretlen almaecetből készül, melybe frissen szedett, teljesen kinyílt bodzavirágzatokat áztatnak. Az almaecet savtartalma az áztatás során feltárja és kiáztatja a bodza virágporát, mely így varázslatos illatot és zamatot kölcsönöz a terméknek. 100% almaecetben áztatott bodzavirágzat, 5-8% közötti savtartalommal. Az almát kíméletesen cefrézik, majd a kierjedés után a leszűrt almabort beoltják a saját ecetsav baktérium kultúrával. Hat hónap lassú érlelés után lefejtik, majd a bodzavirágzás idején nagy mennyiségű bodzavirágzatot áztatnak benne. Ülepedés után fejtik és palackozzák. Mivel semmilyen külső hatás nem éri, ezért az alma eredeti vitamin-, antioxidáns- és ásványi anyag (kálium, kalcium, cink, fluor, jód és szelén) tartalma mellett, az ecetsav baktériumok által termelt enzimek emelik a beltartalmi értékét. Gyártó : Csúzi Pincészet Monor

100% sárgabarackecet, 5-8% közötti savtartalommal. A sárgabarackot kíméletesen cefrézik, majd a kierjedés után a leszűrt sárgabarackbort beoltják a saját ecetsav baktérium kultúrával. Hat hónap lassú érlelés után lefejtjik és palackozzák. Mivel semmilyen külső hatás nem éri, ezért az eredeti vitamin-, antioxidáns-, flavonoid- és ásványi anyag (kalcium, foszfor, kálium, nátrium, magnézium és vas) tartalma mellett, az ecetsav baktériumok által termelt enzimek emelik a beltartalmi értékét. Zöldség- és gyümölcssaláták alaplevéhez, koktélokhoz és húsok pácolásához ajánljuk. A ázsiai konyha különösen kedvelt ecettípusa. Gyártó : Csúzi Pincészet Monor

Sóval tartósított. Összetevők. pritaminpaprika, só. Hőkezelt

Erős ételízesítő  darált  nagyon erős paprika  sóval tartósítva . Ételek ízesítésére kb 200 g

200g töltő tömegű. Erős Pista alapján készült. Sóval tartósított és hőkezelt.

Sóval tartósított gulyáskrém. Összetevők: pritamin paprika, vöröshagyma, fokhagyma, só, bors, köménymag, zeller

Helyben termesztett, kézzel szedett, kézzel válogatott prémium minőségű fűszerpaprika.

Helyben termesztett, kézzel szedett, kézzel válogatott prémium minőségű fűszerpaprika.