Gyümölcsök

3 fajta közepes méretű almából összeállított 5 kg-os csomag

3 fajta nagy méretű almából összeállított 5 kg-os csomag

Golden Delicious alma Az USA-ban találták, feltevések szerint a ‘Grines Golden’-nel megporzódott Golden Reinette magvából keletkezett. 1916-ban került kereskedelmi forgalomba. A Golden Delicious alma méltán nevezhető a világ eddig legsikeresebb almajtájának, hiszen nemcsak Amerikában, hanem Európában is a fő fajták közé került. Érési idő A Golden delicious alma hazánkban szeptember végén – október elején szedhető. Gyümölcse tetszetős. Mérete berakódástól, vízellátástól függően középnagy vagy nagy (140-180 g), héja vékony,az érés kezdetén zöldessárga, éretten sárga. Gyümölcshúsa sárgás,édes, enyhén savas, kissé illatos. Felhasználása Gyümölcse kiváló élvezeti értékkel rendelkezik, friss fogyasztásra igen kedvelt. Emellett sütésre, aszalásra és egyéb sokoldalú élelmiszeripari felhasználásra alkalmas. Tárolhatóság A Golden alma elég jól tárolható. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Pincében, garázsban vagy akár teraszon is tökéletesen eltartható, ha fagypont alá menne a hőmérséklet egy pléddel letakarva is átvészeli a minuszokat. Fontos, hogy ép, egészséges és mosatlan almákat tároljunk. A legideálisabb hőmérséklet az alma tárolására a 0-3 fok. Időnként célszerű átnézni az almákat, hogy amin nem vettünk észre sérülést, hibát az idővel elkezd rothadni és ha nem vesszük ki a többi alma közül sajnos át is terjedhet az egészséges almára.

Bio idared almánk fajtára jellemzően, Jól télálló, hazánk egyik kedvenc alma fajtája, hiszen egész ősztől tavaszig fogyasztható. Eleinte kicsit savanykásabb még, de az idővel édes-savanyú ízű lesz. Az Idared egy amerikai almafajta, világszerte közkedvelt, de csökkenő jelentőségű. Magyarországon széles körben elterjedt. Rendkívül jól tárolható, ezért fő funkciója a kései friss fogyasztási piac ellátása volt. Gyümölcsének minősége erősen függ a termőhelyi és környezeti tényezőktől. Húsa fehéres, vajszínű, bőlevű, kemény, roppanós. Íze nem jellegzetes, de kellemes, harmonikus, nem túl savas. Érési idő A Idared alma hazánkban szeptember végétől szedhető. Tárolhatóság A Idared alma kiválóan tárolható fajta. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Pincében, garázsban vagy akár teraszon is tökéletesen eltartható, ha fagypont alá menne a hőmérséklet egy pléddel letakarva is átvészeli a minuszokat. Fontos, hogy ép, egészséges és mosatlan almákat tároljunk. A legideálisabb hőmérséklet az alma tárolására a 0-3 fok. Időnként célszerű átnézni az almákat, hogy amin nem vettünk észre sérülést, hibát az idővel elkezd rothadni és ha nem vesszük ki a többi alma közül sajnos át is terjedhet az egészséges almára.

A Red Chief alma 1967-ben jött létre az Amerikai Egyesült Államokban. A sötétbordó gyümölcsök kedvező tárolási tulajdonságokkal bírnak, alakjuk megnyúlt, színük kissé csíkozott, mélypiros. Termése igen nagy méretű, héja sötétvörös, fényes, íze rendkívül aromás. Érési idő A Red Chief alma hazánkban szeptember végétől szedhető. Tárolhatóság A Red Chief alma jól tárolható fajta. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Pincében, garázsban vagy akár teraszon is tökéletesen eltartható, ha fagypont alá menne a hőmérséklet egy pléddel letakarva is átvészeli a minuszokat. Fontos, hogy ép, egészséges és mosatlan almákat tároljunk. A legideálisabb hőmérséklet az alma tárolására a 0-3 fok. Időnként célszerű átnézni az almákat, hogy amin nem vettünk észre sérülést, hibát az idővel elkezd rothadni és ha nem vesszük ki a többi alma közül sajnos át is terjedhet az egészséges almára.

Red Jonaprince Hollandiából származó  Jonagold-­változat. Magát az  alapfajtát 1943­ban, az USA­ ban hozták létre. A ’Red Jonaprince’ a Jonathan és a Golden fajták kiváló keresztezéséből származó almafajta. Különleges, mert magában hordozza a két szülője legjobb tulajdonságait. élénkvörös fedőszíne az egész gyümölcsöt beborítja, ezért nagyon szép küllemű fajta, rendkívül sokan választják napról napra Európa szerte. Gyümölcse nagy (220-280 g), dekoratív, héja karakteresen piros, korán színeződő. Húsa kemény, roppanó, íze kiváló. Érési idő A Red Jonaprince alma hazánkban szeptember közepétől szedhető. Tárolhatóság A Red Jonaprince alma jól tárolható fajta. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Pincében, garázsban vagy akár teraszon is tökéletesen eltartható, ha fagypont alá menne a hőmérséklet egy pléddel letakarva is átvészeli a minuszokat. Fontos, hogy ép, egészséges és mosatlan almákat tároljunk. A legideálisabb hőmérséklet az alma tárolására a 0-3 fok. Időnként célszerű átnézni az almákat, hogy amin nem vettünk észre sérülést, hibát az idővel elkezd rothadni és ha nem vesszük ki a többi alma közül sajnos át is terjedhet az egészséges almára.

I.o  alma . ( 1 láda= 8 kg )  A Biodinamikus gazdálkodás a legrégebbi ökológiai szemléletű gazdálkodási forma egyben a legfenntarthatóbb művelést is biztosítja minden éghajlaton. A biodinamikus gazdálkodási módszerről tudományosan kimutatták, hogy a legalkalmasabb a talaj termékenységének megőrzésére. Ez az alapja a magas értékű élelmiszer-előállítás lehetőségének. A megbízható Demeter védjeggyel a fogyasztók a legkövetkezetesebb ökológiai termelést a kapják. A biodinamikus gazda a gazdaságra mint önálló organizmusra tekint és azt az adott hely sajátos szükségletei szerint alakítja. A talaj-típusok, a talajélet, a növényi- és állati világ mind közvetlen módon kapcsolódik egymáshoz. Az ember a kozmikus- és földi kölcsönhatások mellett alakítja ezeket tevékenységével. Termelő: Kávássy László - Jánkmajtis MIT AD NEKED, HA BIODINAMIKUS ALMÁT ESZEL? Nem csak a különleges ízét, napérlelte aromájának varázsát érezheted, hanem felveszed vele a kozmikus energiát is, az élet körforgását. A táplálék növényeink az Univerzum összesűrűsödött energiája.  Az alma több mint fizika fizikai anyag,- bibliai gyümölcs is.  Nem csak növényi kollagén- pektint, antihisztamin hatású  kvercetint, nyugtató káliumot, számtalan nyomelemet, vitamint hordoz hanem élő egység is. Benne él az almafa növekedési ereje az évszakok ritmusa.   Az embert csak élő energia tudja egészségessé tenni, fizikailag, lelkileg, szellemileg. Az elektródával, árammal, érlelő gázzal, erőltetve "érlelt" zöldségek, gyümölcsök, hideg, lélektelen, betegítő áramlatot visznek a szervezetedbe.  Betegség folyamatot, nem tud meggyógyítani a természet élő energiáját nélkülöző, vegyszeres "élelmiszer". Élő embert csak élő energia tud egészségben tartani és érzékennyé tenni a szellemire.  A vegyszerek, tartósítószerek nélkül fejlődő alma, élő természeti folyamatokat hordoz. A biodinamikus gazda a növények, állatok, rovarok életritmusával,  kozmosz  láthatatlan erejével összhangban dolgozik és gazdaságát mint a természet egy részét,  élő energiák egységét gondozza.  A holdnaptár, vetési naptár, vetésforgó, ami szerint a biodinamikus kertek "élnek" a Kozmosz a Föld, csillagállások lényének követése összhangban a napszakok, évszakok hatásával.   Mit ad neked, ha biodinamikus gazdaságban termelt almát eszel? A  hajnali harmatban a nyári esőben élő Nap, Hold és bolygók áramlását, a lepkeszárnyak lehelet érintését, a méhek teremtő rezgését,  madarak énekében élő életerőt. Amikor ilyen almát eszel nem csak fizikai anyagot eszel, hiszen az kiürül a testből, otthagyja, átadja lelkednek, szellemednek a Kozmosz erejét. www.kovacseleonora.hu    

I.o  alma . ( 1 láda= 8 kg )  Kismerétű ( 50-60 mm ) ovis kezekbe való alma. I.o Gála típusú. Gyermekeknek, hogy ne hagyja meg a felét  Gyors tízóraira  Kirándulásra, hogy ne kelljen sokat cipelni,  ....és még ki tudja mennyi mindenre jó egy kis méretű, ízes gála alma.  A termék biodinamikus gazdaságól származik. A Biodinamikus gazdálkodás a legrégebbi ökológiai szemléletű gazdálkodási forma egyben a legfenntarthatóbb művelést is biztosítja minden éghajlaton. MEGKÉRDEZTÜK! Miért fontos a biodinamikus ételek fogyasztása kisgyermekkorban? VÁLASZOL: Gerendai Zsuzsanna, a Gödöllői Szabad Waldorf Óvoda óvodapedagógusa Ma, amikor a modern környezet minden vívmányaival, illúziószerűen, elvarázsolva veszi körbe a kisgyermeket, aki az élete legfontosabb, vagyis az első hét évében alig tapasztalhat valódi hőmérsékletet, valódi fényeket, súlyt, hangokat, színeket, felületeket, mert minden a kényelme és fogyasztóvá nevelése érdekében van köré komponálva, elengedhetetlenül fontos és gyógyító minőségű az, ha az életet a lehető legtöbb érzékszervével tapasztalni, felvenni tudja. Amellett, hogy a gyermeket átjárja az élet a sáros vízzel, a zúgó széllel, a pergő zúzmarával, a lábujjak között átfolyó homokkal való intenzív kapcsolódásakor, micsoda mély belső kapcsolódása lehet élő, biodinamikus táplálékok fogyasztásával! Az ízekkel, amik valódiak, az érettséggel együttjáró minőségi többlettel, a biodinamikus terményekben szinte tapinthatóan jelen lévő szeretettel és gondoskodással, a kozmosz bölcsességével való összekapcsolódás adta tökéletességgel vajon hol és hogyan tudna találkozni a gyermek? Csodalények a kisgyermekek, sokkal sokkal közelebb élnek ők a szellemi világokhoz, mint a felnőttek, hiszen nemrég még ott időztek, tervezgették a földi életüket. Valódi ajándék, igazi fizikai-lelki-szellemi összefonódás bizonyítéka lehet hát számukra (is) a biodinamikus személettel megtermelt és frissen eléjük tett táplálék. Olyan táplálék lehet ez nekik, ami így a fizikaiságon túl a szellemit is megszólítja bennük, ezzel a teljességet közvetítve a gyógyulásukhoz járul hozzá.

I.o  alma . ( 1 láda= 8 kg )  II.o biodinamikus alma . Kisebb esztétikai hiba, DE nem romló hibás alma.  Méret: + 60mm Rendelhető egység : 1 láda= 8 kg  A Biodinamikus gazdálkodás a legrégebbi ökológiai szemléletű gazdálkodási forma egyben a legfenntarthatóbb művelést is biztosítja minden éghajlaton. MEGKÉRDEZTÜK Mi a biodinamikus gazdálkodás és az abból származó táplálkozás jelentősége? Válaszol: Csanádi József antropozófus szemléletű szakács Az ember egyszerre Földi-természeti és Égi-természetfeletti lény, ezért a kenyér és a Logosz is kell, hogy őt táplálja. A teremtő Atya megteremti a természet terményeit, hogy az ember a termő földben, a teremtést tovább teremthesse. A teremtett embernek a termesztés által így lesz élő tápláléka, hogy természeti lényként magába fogadhassa a természet fölöttit, és ez így természetes. A földművelésben az ember összeköti a Földet az Éggel. A fölművelés, a mezőgazdaság az ókorban és a keresztény középkorban is szakrális tevékenység volt, egészen a szellemi elsötétedés koráig, amit manapság sokan „felvilágosodásnak” neveznek. Az emberiség a természettudomány kialakulása után kezdte el kizsákmányolni és leigázni a természetet. Egy materialista ember a természetben a hasznot, egy spiritualista ember a természetben az Isten teremtő kezének nyomait látja. A jelenkori sötétségből a szellem fénye a kiút! A természettudományos gazdálkodási módot fel kell, hogy váltsa egy természet(feletti)tudományos gazdálkodási mód, ez a biodinamikus gazdálkodás! Ha a termelő gazdák tudatában megjelenik a Logosz, akkor másmilyen minőségű lesz a kenyér is. Az új ember által új kenyér lesz. De ki segítheti a jó gazdát, a Logosz hírnökét, hogy neki is legyen minden nap kenyér? Bárki, aki az ő teremtésének gyümölcsét, a termékét veszi és eszi. A biodinamikus gazdálkodók áldozatos munkája áldás a Földnek, és a mezőgazdaságnak jelenleg ez a lehető leggyógyítóbb és legszelídebb módja. Áldottak a szelídek, mert ők öröklik a Földet!

I.o  alma . ( 1 láda= 8 kg )  A Biodinamikus gazdálkodás a legrégebbi ökológiai szemléletű gazdálkodási forma egyben a legfenntarthatóbb művelést is biztosítja minden éghajlaton. A biodinamikus gazdálkodási módszerről tudományosan kimutatták, hogy a legalkalmasabb a talaj termékenységének megőrzésére. Ez az alapja a magas értékű élelmiszer-előállítás lehetőségének. A megbízható Demeter védjeggyel a fogyasztók a legkövetkezetesebb ökológiai termelést a kapják. A biodinamikus gazda a gazdaságra mint önálló organizmusra tekint és azt az adott hely sajátos szükségletei szerint alakítja. A talaj-típusok, a talajélet, a növényi- és állati világ mind közvetlen módon kapcsolódik egymáshoz. Az ember a kozmikus- és földi kölcsönhatások mellett alakítja ezeket tevékenységével. Termelő: Kávássy László - Jánkmajtis MIT AD NEKED, HA BIODINAMIKUS ALMÁT ESZEL? Nem csak a különleges ízét, napérlelte aromájának varázsát érezheted, hanem felveszed vele a kozmikus energiát is, az élet körforgását. A táplálék növényeink az Univerzum összesűrűsödött energiája.  Az alma több mint fizika fizikai anyag,- bibliai gyümölcs is.  Nem csak növényi kollagén- pektint, antihisztamin hatású  kvercetint, nyugtató káliumot, számtalan nyomelemet, vitamint hordoz hanem élő egység is. Benne él az almafa növekedési ereje az évszakok ritmusa.   Az embert csak élő energia tudja egészségessé tenni, fizikailag, lelkileg, szellemileg. Az elektródával, árammal, érlelő gázzal, erőltetve "érlelt" zöldségek, gyümölcsök, hideg, lélektelen, betegítő áramlatot visznek a szervezetedbe.  Betegség folyamatot, nem tud meggyógyítani a természet élő energiáját nélkülöző, vegyszeres "élelmiszer". Élő embert csak élő energia tud egészségben tartani és érzékennyé tenni a szellemire.  A vegyszerek, tartósítószerek nélkül fejlődő alma, élő természeti folyamatokat hordoz. A biodinamikus gazda a növények, állatok, rovarok életritmusával,  kozmosz  láthatatlan erejével összhangban dolgozik és gazdaságát mint a természet egy részét,  élő energiák egységét gondozza.  A holdnaptár, vetési naptár, vetésforgó, ami szerint a biodinamikus kertek "élnek" a Kozmosz a Föld, csillagállások lényének követése összhangban a napszakok, évszakok hatásával.   Mit ad neked, ha biodinamikus gazdaságban termelt almát eszel? A  hajnali harmatban a nyári esőben élő Nap, Hold és bolygók áramlását, a lepkeszárnyak lehelet érintését, a méhek teremtő rezgését,  madarak énekében élő életerőt. Amikor ilyen almát eszel nem csak fizikai anyagot eszel, hiszen az kiürül a testből, otthagyja, átadja lelkednek, szellemednek a Kozmosz erejét. www.kovacseleonora.hu