


10 dkg-os csomagokban lehet vásárolni, de kérhető nagyobb kiszerelésben is. Természetesen glutén-tej és hozzáadott cukormentes.




Frissen préselt Cabernet Sauvignon Szőlőlé 100% 3 liter/db Tartósítószert, adalékanyagot, színezéket nem tartalmaz. Alapanyaga: Saját termőhelyről származó Biokontroll /Öko-HU-01/ által ellenőrzőtt Cabernet Sauvignos szőlő. Termőhelye: Felsőnyék Hrsz: 0101/28. Feldolgozó: Alapi Munka Gyümölcse Szociális Szövetkezet
Ez a sajt egy fehèr penèsszel èrő, làgy tìpusù sajt. Az elkèszülès kb. 2 hetet vesz igènybe. Ez alatt az idő alatt minden nap "babusgatni" kell. Minden nap 2x szellőztetni kell az èrlelő dobozt ès 1x àtforgatni. Igen èrzèkeny bàrmilyen külső màs penèszre vagy bacira. Ezt majd csak jò 2 hèt mùlva tudjàtok rendelni extra limitàlt mennyisègben. Egyszerre csak 1 kg sajtot csinàlok mivel ekkora az èrlelő kapacitàsom, illetve mèg nem rutinból csinàlom. A sajtok sùlya nagyon vàltozò lesz mert 2 fèle formàm van. Ez a sajt a sajtformàba a savò kicsepegèse közben kb. Harmadàra esik össze ìgy nehèz a sùlyokat pontosan megmondani.