Élelmiszerek

Siker termékünk vákuum csomagolva! A gyermekek körében kifejezetten elismert termék! :-) -adalékmentes - nem tartalmaz hozzáadott ízfokozót - enyhén füstölt 1 rúd kb. 60 dkg. A csomag tartalma kb. 30 dkg.

Kenyérszalonna A sertésnek a hátán lévő szalonnájából van megformálva ez a húsrész. Hagyományos módszerrel készül: A friss húst három hétre sóra tesszük, és utána száraz fűrészporral/forgáccsal három napig füstön tartjuk. Így nyeri el végső ízét, és tartósságát. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A csomagolásnál nem lehetséges pontos kg-ot porciózni, ezért az átvételkor előfordulhatnak minimális eltérések a rendelt mennyiséghez képest.

Kenyérszalonna A sertésnek a hátán lévő szalonnájából van megformálva ez a húsrész. Hagyományos módszerrel készül: A friss húst három hétre sóra tesszük, és utána száraz fűrészporral/forgáccsal három napig füstön tartjuk. Így nyeri el végső ízét, és tartósságát. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A csomagolásnál nem lehetséges pontos kg-ot porciózni, ezért az átvételkor előfordulhatnak minimális eltérések a rendelt mennyiséghez képest. Egy tábla kb.:0,8-1,5kg.

- Hordóban, nagy mennyiségben készítjük, majd műanyag vödrökben értékesítjük. Töltő tömeg ~1 kg - "A savanyúságok fogyasztása egy olyan bélreakciót eredményez, amely a US National Library of Medicine-ben közölt tanulmány szerint stressz- és szorongásoldó hatással bír. " - "A savanyúságok rengeteg természetes élő mikroorganizmust, ún. probiotikumot tartalmaznak, melyek segítenek megőrizni és helyreállítani a bélflórát. Ezek a hasznos baktériumok optimalizálják az emésztő-rendszerünket, elősegítik az enzimek kibocsátását, ezzel pedig serkentik az emésztést és az anyagcserét." - A kisdinnye savanyúság igen ritka és nem véletlenül...először is szükség van hozzá egy dinnyeföldre és rengeteg kézi munkára, tehát ez is 100%-ban kézműves termék - Enyhén csípős lében készítjük

Kocsonya csomag Figyelem! Rendelési és visszamondási határidő keddenként 19.00 óra! Csomagban kapható! 1 csomag / átlagosan 1,7 – 2 kg / 4000 Ft Tartalma: 2 egész sertésköröm sertésbőr csontozott sertés első csülök Csomagolás: egységcsomagban, vákuum tasak

Enyhén csípős, Coca-Cola hozzáadásával készült barbecue szósz. Streetfoodokhoz, vagy sültekhez ajánljuk, pácként is remekül működik.   Összetevők: Ketchup, paradicsomlé, Coca-Cola, barnacukor, balzsamecet,chili, fokhagyma, só, bors.   Tartósítószer mentes, hűtve tárolandó.

Füstölt kolbászunk friss sertéshús, és titkos fűszerkeverékünk elegye. Hagyományosan disznóbélbe töltjük. Tartósítószert nem tartalmaz. Háromnapos füstölés után nyeri el tökéletes ízét, és tarósságát. A "csemege" megnevezés, arra utal, hogy nem tartalmaz csípős paprikát. A füstölt kolbász vásárolható egysége: Pár Egy pár súlya kb.: 0,7-1,3 kg. A végső árat mérés után tudjuk megadni.

Füstölt kolbászunk friss sertéshús, és titkos fűszerkeverékünk elegye. Hagyományosan disznóbélbe töltjük. Tartósítószert nem tartalmaz. Háromnapos füstölés után nyeri el tökéletes ízét, és tarósságát. A "csípős" megnevezés, arra utal, hogy tertalmaz csípős paprikát. A füstölt kolbász vásárolható egysége: Pár Egy szál súlya kb.: 0,7-1,3 kg A végső árat mérés után tudjuk megadni.

Köröm Figyelem! Rendelési és visszamondási határidő keddenként 19.00 óra! 1 köröm körülbelül 50 dkg. Csomagolás: vákuum tasak Termékeinket pontos mérés utáni árak alapján kell fizetni!

Vegyszermentes körtéből készült , az az erőteljes fűszerezésű körtecsatni.   Összetéte: körte, garam masala, fahéj, szefűszeg, kardodom, bors, citromlé, stevia Addig főzzük amíg besűrűsödik, ezért nem tartalmaz sűrítő anyagot. Pürét és darabolt körtét tartalmaz, Hőkezeléssel tartősítva. 190 g