Folyékony halványsárga színű, kristályosodva hófehér színű méz. Magas szőlőcukor tartalma miatt gyorsan, egyöntetűen kristályosodik, mindez természetes jelenség minőségét nem befolyásolja. Lúgos kémhatású, gyógyhatása gyomorsav túltengés esetén is megmutatkozik. Fogyasztható kávéban, teában valamint finom desszertek is készíthetők belőle.
Régi recept alapján készült reggeli kakaó ital. Teljes tejből főzött holland kakaóporral és pici cukorral ízesítve. 330ml Eltarhatóság: 1 hét
Tartósítószermentes ribizli lekvár saját termelésű vegyszermentes gyümölcsünkből. Felbontás után hűtőben tárolandó max. 2 hétig. Összetevők: ribizli, cukor, citromsav,
Friss rozmaring csokor. Friss használatra és szárításra egyaránt. Teák, szörpök készítésére, ételek ízesítésére. Csokorba kötve.
Erőteljes aromájú fűszernővény,kis mennyiségben is karakteres aromájú.Igen jó ízesítője a leveseknek,húsoknak és a burgonyás ételeknek.
Gyógy és fűszernövény. Emésztést segítő hatóanyagai mellett a vérnyomást enyhén emeli. Legismertebb recept talán a rozmaringos kacsa, de minden féle húsételhez, húspáchoz passzol. (Én a cukkinikrémbe is beleteszem. :-)
Összetevők:Rozmaring,cukor, víz és citromsav. Fogyasztása szódával ajánlott,de vízzel elkészítve is üdítöleg hat.
A sajtkrémünk egy markánsabb ízű kultúrával készül. A kicsöpögtetett sajtkrémet sóval és különböző fűszerekkel ízesítjük és keverjük lágyra. Egy doboz sajtkrém 200gramm.