Mások ezeket rendelték
Tehéntej - pasztőrözött 1 l
A teheneinket zárt rendszerben fejjük, így a tejnek nem lesz "istálló" szaga és íze. A tejet kíméletes technológiával pasztőrizáljuk, így az értékes tápanyagok és vitaminok megmaradnak benne. Teheneinket karámos rendszerben tartjuk és legelőre járnak ki. A tej zsìrtartalma 3,9 % A tej eltarthatòsàga 5 nap. A tej íze legelési időszakban ( áprils és szeptember között) változhat. A tehenek ezen időszakban vadvirágokat, gyógynövényeket is legelhetnek az ősgyepen. A tej íze és beltartalma is változik. Egy kis szösszenet: Korábbi kutatások már igazolták, hogy a friss füvön élő, legeltetett szarvasmarhák teje ötször annyi konjugált linolsavat (CLA) tartalmaz, mint az állattenyésztő telepeken élő társaiké. Állatkísérletek során azt is igazolták már, hogy a CLA védi a szívet és segíthet a lefogyásban. A Harvard Egyetem közegészségügyi intézetének kutatói Hannia Campos vezetésével most azt mutatták ki, hogy az emberi szervezet magasabb CLA-szintje csökkenti a szívinfarktus kockázatát. Forrás: hvg.hu
Szabadtartású tojás
Szabadtartású tojás.Családi gazdaságunk Kulcson található.Tyúkjaink napközben, körbekerített füves legelőn tartózkodnak, és boldogan, szabadon kapirgálhatnak, az éjszakát jól szellőző,tágas istállóban töltik. A takarmányuk GMO-mentes, és nem tartalmaz sem gyógyszert, sem tojássárgító színezéket.A tartási körülmények és a tojás minőségi követelményei megfelelnek a hatósági előírásoknak.
Gouda sajt
Pasztörizált, friss tehén tejből készült, érlelt gouda sajt. Egy darab sajt 30 dkg súlyú.