Mások ezeket rendelték
Húsvéti Kötözött Sonka
Húsvéti Kötözött Sonka A sertés combjának közepe, kicsontozva, hálóba húzva sózva, füstölve, érlelve. Hagyományos módszerrel készül: A friss húst három hétre sóra tesszük, és utána száraz fűrészporral/forgáccsal három napig füstön tartjuk. Így nyeri el végső ízét, és tartósságát. Egy sonka súlya kb.: 0,8 - 1,2 kg Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A csomagolásnál nem lehetséges pontos kg-ot porciózni, ezért az átvételkor előfordulhatnak minimális eltérések a rendelt mennyiséghez képest.
Ételízesítő
Ételízesítő : sóval tartósított darált zőldségek 20 dkg tartalma( sárgarépa , petrezselyem , zeller , vöröshagyma , káposzta , karalábé , fokhagyma , petrezselyem zöld , zeller zöld , lestyán , paprika , só )