Dunaújvárosi kosárközösség

Pitypangos Porta

Krèmsajt kecsketejből

Masszívabb krèmsajt chilivel és zöldfűszerekkel.

975 Ft / szelet

6500 Ft/kg

Pitypangos Porta

Lilahagymás friss gomolya

Friss lilahagymával készült gomolyasajt,kímélő pasztőrizálással.Salátákba,szendvicsekbe egyaránt ajánljuk.

900 Ft / szelet

4500 Ft/kg

Patakparti farm

Mozzarella sajt tömböcske (500g)

Hűtve tárolva kb. 2 hétig lehet fogyasztani. A tömböcskèk àra sùlymèrès utàn vàltozhat!

2715 Ft / db

5430 Ft/kg

Pitypangos Porta

Natúr kecskejoghurt

Kecsketejből készült joghurt.

750 Ft / db

3750 Ft/l

KatiVilága

Natur kecskesajt

100% friss kecsketejből készült gomolya,salátákba, szendvicsekbe nagyon finom,de főzés-,sütéshez is kiváló alapanyag.

1400 Ft / csomag

7000 Ft/kg

Patakparti farm

Közkívánatra rendelhettek ordát is. 1 csomagban 250g orda van. Az orda , ricotta más néven a sajtgyártás végén keletkezett savó kifőzése után létrejövő fehérjében és vitaminokban gazdag túróhoz hasonló termék. Íze semleges vajas, tejszínes, állaga lágy, krémes. Sokszínűen felhsználható akár sósan akár édesen. Egy pár ötlet a felhasználásához: palacsintába édesen vagy kaprosan, boci sütibe túró helyett, szendvicskrémeknek fűszerezve, tésztába töltve mint a derelye édesen vagy sósan stb. Jó kísérletezést mindenkinek hozzá!

700 Ft / csomag

2800 Ft/kg

Berger Cottage

Natúr sajt

Pasztörizált, friss tehén tejből készült natúr sajt. Egy darab sajt 30 dkg súlyú.

2100 Ft / db

7000 Ft/kg

Pitypangos Porta

Pácolt kecskegomolya

Fűszeres olajban pácolt kecskegomolya. Ízesítèse zsákbamacska attól függően mi van a kertben és abból mit hagynak meg a kecskék, de legtöbbször fokhagyma, zsálya,bors,snidling. ??

1950 Ft / üveg

7800 Ft/kg

Patakparti farm

Parenyica sajt

A parenyica sajt egy gyúrt sajt. Ennél a sajtnál először csinálunk egy alap sajtot, amit szobahőmérsékleten pontosan 5.2 pH-ig savanyítunk. Ekkor tudjuk a legszebben nyújtani és formázni a sajtot. A sajtokat akácfa fűrészporral füstöljük. Hozzávetőlegesen 230gramm egy darab parenyica. Az ár a súlyméres után változhat!

1500 Ft / db

6521.74 Ft/kg

Patakparti farm