
A zellerzöld méregtelenítő hatású, segíti az emésztést, erősíti az immunrendszert. Ízesíthető vele a leves, a főzelék és saláták is. Remek kiegészítője az egészséges zöld turmixoknak és smoothie-knak is.
A zöldbab valódi vitaminbomba magas A-, C-, K, és különféle B-vitaminokban. Ideális választás fogyókúrához, különböző diétákhoz, magas fehérje és rosttartalma miatt. Készíthetünk belőle levest, főzeléket vagy párolhatjuk köretként.