Élelmiszerek

100% natúr Cekla-alma ivólé 40%-60%- os arányban. Hozzáadott cukrot és tartósítószert nem tartalmaz. 3l/tasak

Kevés almával készült, kevés cukorral. Húsokhoz kíváló !

Céklás kovászos kenyér Búzalisztből, búzakovásszal készült, 500 g-os cipó. Héja friss és ropogós, a belseje laza és rugalmas. Ideális szendvicsek készítéséhez, vagy akár leves, illetve főétel mellé kísérőnek. Autentikus íz, kiváló minőség, hosszabb eltarthatóság. Összetevők: búzaliszt, víz, cékla, só A kovászos cipó elkészítése 3 napot vesz igénybe, ezért kérem rendelését hétfő estig legyen szíves leadni.

Chilis krémméz Egy igazán különleges krémes finomság. Ínyenceknek ajánlott. Alapja a repceméz, mely a kristályosodása alatt egy krémes állagot vesz fel. Ajánlott húsok pácolásához, de önmagába is finom csemege. Ajánlott fogyasztás előtt átkeverni.

Frissen szedve, vegyszermentes permakultúrás termelésből.

Krémmel töltött piskóta citrom ízesítéssel. Édesítőszerként mézet használunk.

Comb - slussz/frikandó/dió/felsál Figyelem! Rendelési és visszamondási határidő keddenként 19.00 óra! Csomagolás: vákuum tasak Termékeinket pontos mérés utáni árak alapján kell fizetni!

A csalán csak úgy terem a kertemben :-) A konyhakerti növények közt bárhol előfordul egy tő, én meghagyom és tavasztól virágzásig folyamatosan szedem friss leveleit.  Népgyógyászatban vizelethajtó hatása miatt alkalmazzák. Ezen kívül rendkívül sok ásványi anyag és vitamin is található benne. Semleges íze miatt jól keverhető más teákkal, egy tisztító kúra kihagyhatatlan része. Elkészítési javaslat: 1 teáskanálnyi mennyiségű teafüvet forrázz le 2,5 dl vízzel, majd 10 percig lefedve hagyd állni, szűrd le és langyosan fogyaszd el!

Frissen szedve, vegyszermentes permakultúrás termelésből. Teának, levesnek vagy főzeléknek...

Császárszalonna Másnéven, kolozsvári szalonna. Ez az ízletes húsrész, a sertés bordáinál helyezkedik el. Hagyományos módszerrel készül: A friss húst három hétre sóra tesszük, és utána száraz fűrészporral/forgáccsal három napig füstön tartjuk. Így nyeri el végső ízét, és tartósságát. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A csomagolásnál nem lehetséges pontos kg-ot porciózni, ezért az átvételkor előfordulhatnak minimális eltérések a rendelt mennyiséghez képest.

Csemegeszalámi A szalámi füstölt kolbász-különlegesség. Tartós, sokáig elálló termék. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A csemegeszalámi vásárolható egysége: Szál Egy szál súlya kb.: 0,5-0,9 kg A végső árat mérés után tudjuk megadni.