A túrónk a hagyományos módon készítjük. Kultúra segítségével megaltatjuk a tejet, majd alacsony hőfokon kifőzzük a túrót. Az alvadékot hagyjuk kicsöpögni. Nem mossuk ki a savót a túróból.
Közepesen erős, lecsós, magyaros fűszerezésű chiliszósz. Pörköltökbe, gulyáslevesbe, húsételek mellé, hamburgerekbe,pizzára ajánlott. Összetevők: Paradicsom, kápiapaprika, chili, hagyma, fokhagyma, olaj, só, bors, pirospaprika, kömény, kakukkfű. Tartósítószermentes, hűtve tárolandó !
Szabadtartású tyúktojás:. Mérete : L-M. A tyúkok kb. 1 hektárnyi területen kapirgálnak..A tojástartókat ha lehet kérnénk szépen vissza
Szabadtartású tyúktojás :Mérete : S .A tyúkok kb 1 hektárnyi területenkapirgálnak . A tojástartókat ha lehet kérnnk szépen vissza .
Fóliasátorban termesztett Esmee fajtájú korai piros újburgonya az átadás napján frissen felszedve, mosva.
A szállítás napján frissen szedett újhagyma. Egy csomóban 5 db ujjnyi vastagságú hagyma található.
Nagyon erős, gyömbéres, fokhagymás, grillezett kápiás chiliszsóz. Húsételekhez, hamburgerekbe, egyes levesekbe ajánlott. Összetevők: Grillezett kápiaparika, chili, olaj, fokhagyma, gyömbér, só, vörösborecet. Tartósítószermentes, hűtve tárolandó !
Enyhén csípős - édeskés lilahagymalekvár. Grillekhez, sült húsokhoz ajánlott. Összetevők: Lilahagyma, fokhagyma, chili, vörösborecet, só, bors, cukor, olaj. Tartósítószermentes, hűtve tárolandó !
Friss hàzi tej szeparàlàsàval tejszìnből kèszült natùr vaj. Nincs hozzàadott tartòsìtòszer. Egy kis plusz információ. 10 liter tej szeparálódásából keletkezik kB 500 gramm vaj. A szeparált tejet sajnos csak fitt tejként tudjuk értékesíteni. Így a fitt tej eladásától függ a vaj készlet.? 200 grammos kiszerelèsben kapható. A vajat mindig kedd este felè fogom felrakni mert addigra van csak kèsz! Köszönöm a megèrtèst. Eltarthatòsàga 2 hèt.
A sajt gyártás során keletkező savó további melegítése soràn kinyerhetjük a ricottàt. Ezt ízesítve és pici vanília pudinggal megbolondítva készítjük ezt a krémtùròhoz hasonló terméket. Meggy lekvárral és étcsokoládé forgáccsal tettük még ellenállhatatlanabbá. Tartósítószert természetesen nem tartalmaz. 150gramm található egy dobozban.