Élelmiszerek

Vöröshagyma.

Zsenge zellergumó. Egy db kb. 300-350 g.

A zellerzöld méregtelenítő hatású, segíti az emésztést, erősíti az immunrendszert. Ízesíthető vele a leves, a főzelék és saláták is. Remek kiegészítője az egészséges zöld turmixoknak és smoothie-knak is.

 zöld és piros tölgy tépősaláta 15 dkg

Zöld fedőszínű , fehér husú savanykás ropogós alma. Egyedi ízzel. 1 db alma 5- 7 cm átmérőjű

...

Nagymamáink féltve őrzött kincse! Köretként, desszertként egyaránt igazi ínyencség. A zöld dió azon kevés ételek egyike, amelyet nem kizárólag egyetlen fogáshoz lehet fogyasztani. A kulináris ínyencség adalékmentes, kiváló különböző húsokhoz, kacsához, libához és vadakhoz, de remek alkotóeleme lehet a sajttálaknak is, főleg a füstölt sajtok ízét egészíti ki. Ha desszertként szeretnénk fogyasztani, akár gyümölcstálakhoz, kelyhekhez, vagy fagylaltféleségekhez is kiválóan illik. Nemcsak finom, egészséges is! Noha elsősorban nem egészségügyi hatása miatt fogyasztjuk, a zöld dió szirupban figyelemreméltó C-vitamin- és vastartalommal bír, és a népi gyógyászat szerint máj-, gyomor- és vértisztító, gyomorerősítő, fertőtlenítő hatású, valamint segíti a vérszegénység , levertség elleni küzdelmet is. Az előállítás során minimális hulladék keletkezik, hiszen a zöldségek héját komposztáljuk! Műanyagmentes eljárással dolgozunk, hiszen a terméket frissen szedett zöldségekből készítjük, tárolni pedig kizárólag rekeszben szoktuk, a termékeinket újrahasználható üvegekbe tesszük, melyeket szelektíven ajánlott gyűjteni. Szezonális zöldségeket, gyümölcsöket dolgozunk fel, ezzel is csökkentve a hűtőszekrények használatát. Minőségi és vegetáriánus (k)enni való, ami tartósítószer és adalékanyag mentes és még a Bolygónak is segítesz vele!

A sütőtök klasszikus formában, sütve, párolva, krémlevesnek, sütibe, ivólének is nagyon finom és egészséges, azonban fermentálva egy egészen másmilyen karakterű ízt kapunk.  Nem mellesleg, egy egészségesebb alternatíva lehet, ugyanis fermentálás során nem alkalmazunk hőkezelést, így minden hasznos tápanyag, vitamin és nyomelem elérhető marad szervezetünk számára. Szendvicskrémünk savanykás ízvilágú kicsit hagymás pikáns feltét bármely ínyenc reggelije mellé. Az előállítás során minimális hulladék keletkezik, hiszen a zöldségek héját komposztáljuk! Műanyagmentes eljárással dolgozunk, hiszen a terméket frissen szedett zöldségekből készítjük, tárolni pedig kizárólag rekeszben szoktuk, a termékeinket újrahasználható üvegekbe tesszük, melyeket szelektíven ajánlott gyűjteni. Szezonális zöldségeket, gyümölcsöket dolgozunk fel, ezzel is csökkentve a hűtőszekrények használatát. Minőségi és vegetáriánus (k)enni való, ami tartósítószer és adalékanyag mentes és még a Bolygónak is segítesz vele!

Glutén-, tej- és hozzáadott cukormentes zsemle.

Darált kovászos kenyér, zsemlemorzsa.

Ezt a receptet még a nagyszüleim hagyták rám, ők pedig a szüleiktől lesték el. Az egyébként is finom véres hurkát, fűszerezett, pirított kenyérkockával bolondítjuk meg. A régmúlt ízeit keresőknek és a nosztalgiára vágyóknak ajánlom ezt a csemegét, ami gyorsan elkészíthető, remek vacsora. Szegfűborsot is tartalmaz, ami kihozza a véres hurka jellegzetes ízét. 1 db kb 30 dkg. A terméket pontos súlymérés szerint kell fizetni.

A hagyományos zserbó mentesen (gluténmentes, tejmentes, cukormentes, szójamentes és kukoricamentes)! Puha, dióval és baracklekvárral rétegelt tésztáját lágyan olvadó, cukormentes csokoládé bevonat koronázza. Összetevők: rizsliszt útifűmaghéj tojás* növényi zsiradék élesztő eritrit, stevia víz dió* kajszibarack lekvár étcsokoládé bevonó * Allergén A termék ára kg-ban értendő, lemérés után tudjuk a pontos árat meghatározni.  1 szelet kb. 50g