Dunaújvárosi Kosár Közösség

Belépés / Regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%

2kg félbarna ALAKOR Ősbúzaliszt

Boglya félbarna alakor ősbúzaliszt – 2 kg

Ősi gabona, különleges íz, saját gazdaságból.

Fedezd fel az alakor búza különleges világát! Az alakor az egyik legrégebben termesztett búzafaj, amely napjainkban ismét egyre nagyobb figyelmet kap a hagyományos alapanyagokat és természetes ízeket kedvelők körében.

A Boglya családi gazdaságban, Ozorán, saját termesztésű alakor búzából készül félbarna lisztünk. Telt, enyhén diós gabonaízével különleges karaktert ad a házi kenyereknek, kovászos pékáruknak, lepényeknek, palacsintáknak és süteményeknek.

A félbarna őrlésnek köszönhetően a liszt megőrzi az alakor jellegzetes ízvilágát és természetes, barnás árnyalatát.

Kenyérsütéshez akár 100%-ban alakor lisztet is használhatsz!

Mi magunk is kipróbáltuk: a termékfotókon látható házi kenyeret kizárólag Boglya félbarna alakor lisztből sütöttük, más gabonaliszt hozzáadása nélkül. Az eredmény egy aranybarnára sült, karakteres héjú, tömörebb, apró lyukacsos bélzetű kenyér.

Az alakor tésztája másként viselkedik, mint a modern búzalisztekből készült tészták, ezért érdemes a receptet és az elkészítési módot ehhez igazítani.

2900 Ft / db
1450 Ft/kg


Termék minősítő rendszer




Nincs még hozzászólás a termékhez!

Nincs még értékelés a termékhez!

Mások ezeket rendelték