Dunaújvárosi Kosár Közösség

A parenyica sajt egy gyúrt sajt. Ennél a sajtnál először csinálunk egy alap sajtot, amit szobahőmérsékleten pontosan 5.2 pH-ig savanyítunk. Ekkor tudjuk a legszebben nyújtani és formázni a sajtot. A sajtokat akácfa fűrészporral füstöljük.  Hozzávetőlegesen 150 gramm egy darab parenyica.

Natúr - sóval tartósított chilikrém. Főtt - bográcsos ételek, levesek alapjaiba, vagy az elkészült ételekbe ajánljuk. Ez a mi "Erős Pistánk"   Összetevők : Darált cseresznyepaprika, chili, só. 20% sóval tartósított, soha nem romlik meg !

Csemegeszalámi (még friss, nem annyira száraz/érlelt) A szalámi füstölt kolbász-különlegesség. Tartós, sokáig elálló termék. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A csemegeszalámi vásárolható egysége: Szál Egy szál súlya kb.: 0,5-0,9 kg A végső árat mérés után tudjuk megadni.

Nagyon finom étkezési mák eladó, családi gazdaságból! Ára: 2.500 Ft/kg.

Méretéből adódóan jól porciózható. Ízre megegyezik a normál méretű fehér batátával. Az édesburgonya íze mérettől független, ezért bármelyiket is választod jól döntesz. +Pont a batáta javára, hogy minden része ehető, héjastól is bátran fogyasztható, így a rostot legnagyobb mennyiségben tartalmazó részét sem dobjuk el. (Műanyag sörtés kefével jól tisztítható.)

Minősített Bio alapanyagból. Rengeteg vitamint, ásványi anyagot tartalmaz, enyhe hashajtó, fájdalomcsillapító és immunerősítő hatású.  A bodzalekvár nemcsak sütikre, kenyérre kenve kitűnő, de sültek és sajtok mellé is kiváló.  Attól hogy gyógyhatású, még nagyon finom - enyhe hashajtó, fájdalomcsillapító, meghűléskor erősítő és izzasztó hatású. Isiász, reuma és rákterápiák esetén is egyre inkább divattá vált alkalmazása.  Összetevők:bodzabogyó, cukor,pektin,citromsav. 300ml/üveg  

A sertészsír a házisertés szalonnájából és hájából kiolvasztott, kisütött zsír. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A sertészsírt egy kg-os kiszerelésben tudjuk kínálni.

A kovászos fehér kenyér a természetes vadkovász gazdag ízvilágát kínálja. Az alapja 95%-ban Júlia liszt, valamint 5%-ban Primitiva teljes kiőrlésű liszt, amelyek tökéletes harmóniában dolgoznak együtt. A kívül ropogós, belül puha kenyér ideális választás minden étkezéshez, szendvicsekhez vagy önállóan, frissen fogyasztva.

1 kg fagyasztott sajtos rúd. Kívül -belül sajtos, omlós vajas tésztából készült. Kiváló rágcsálnivaló! :)

Közepesen csípős chilikrém. Mexikói, tex-mex ételekhez, akár mártogatósnak is ajánljuk.  Összetevők: Jalapeno, fokhagyma, olívaolaj, koriander, római kömény, oregano, limelé, só, bors, cukor, ecet. Tartósítószermentes, hűtve tárolandó.

I.o  alma . ( 1 láda= 8 kg )  A Biodinamikus gazdálkodás a legrégebbi ökológiai szemléletű gazdálkodási forma egyben a legfenntarthatóbb művelést is biztosítja minden éghajlaton. A biodinamikus gazdálkodási módszerről tudományosan kimutatták, hogy a legalkalmasabb a talaj termékenységének megőrzésére. Ez az alapja a magas értékű élelmiszer-előállítás lehetőségének. A megbízható Demeter védjeggyel a fogyasztók a legkövetkezetesebb ökológiai termelést a kapják. A biodinamikus gazda a gazdaságra mint önálló organizmusra tekint és azt az adott hely sajátos szükségletei szerint alakítja. A talaj-típusok, a talajélet, a növényi- és állati világ mind közvetlen módon kapcsolódik egymáshoz. Az ember a kozmikus- és földi kölcsönhatások mellett alakítja ezeket tevékenységével. Termelő: Kávássy László - Jánkmajtis MIT AD NEKED, HA BIODINAMIKUS ALMÁT ESZEL? Nem csak a különleges ízét, napérlelte aromájának varázsát érezheted, hanem felveszed vele a kozmikus energiát is, az élet körforgását. A táplálék növényeink az Univerzum összesűrűsödött energiája.  Az alma több mint fizika fizikai anyag,- bibliai gyümölcs is.  Nem csak növényi kollagén- pektint, antihisztamin hatású  kvercetint, nyugtató káliumot, számtalan nyomelemet, vitamint hordoz hanem élő egység is. Benne él az almafa növekedési ereje az évszakok ritmusa.   Az embert csak élő energia tudja egészségessé tenni, fizikailag, lelkileg, szellemileg. Az elektródával, árammal, érlelő gázzal, erőltetve "érlelt" zöldségek, gyümölcsök, hideg, lélektelen, betegítő áramlatot visznek a szervezetedbe.  Betegség folyamatot, nem tud meggyógyítani a természet élő energiáját nélkülöző, vegyszeres "élelmiszer". Élő embert csak élő energia tud egészségben tartani és érzékennyé tenni a szellemire.  A vegyszerek, tartósítószerek nélkül fejlődő alma, élő természeti folyamatokat hordoz. A biodinamikus gazda a növények, állatok, rovarok életritmusával,  kozmosz  láthatatlan erejével összhangban dolgozik és gazdaságát mint a természet egy részét,  élő energiák egységét gondozza.  A holdnaptár, vetési naptár, vetésforgó, ami szerint a biodinamikus kertek "élnek" a Kozmosz a Föld, csillagállások lényének követése összhangban a napszakok, évszakok hatásával.   Mit ad neked, ha biodinamikus gazdaságban termelt almát eszel? A  hajnali harmatban a nyári esőben élő Nap, Hold és bolygók áramlását, a lepkeszárnyak lehelet érintését, a méhek teremtő rezgését,  madarak énekében élő életerőt. Amikor ilyen almát eszel nem csak fizikai anyagot eszel, hiszen az kiürül a testből, otthagyja, átadja lelkednek, szellemednek a Kozmosz erejét. www.kovacseleonora.hu    

Kézműves mézeskalácsok limitált mennyiségben! Minden darab saját kézzel sütve és díszítve, így garantáltan egyedi és megismételhetetlen. Tökéletes ajándék vagy ünnepi hangulatfokozó. Glutént és tejet tartalmaz!

Glutén és tejmentes sós ropogós magokkal. Zsírral készül.

Oxigén Földbarát Narancs-fahéj illatú öblítő koncentrátum 1,5 l

A hidegen sajtolás lényege, hogy a préselés közben sem a mag, sem az így előállított olaj hőmérséklete nem haladja meg a 40 ℃-ot. Az ilyen eljárással készült olajokban, az alacsony hőmérsékletnek köszönhetően, épségben megmaradnak a vitaminok, ásványianyagok és az omega-zsírsavak. A hidegen sajtolt napraforgó olaj bővelkedik E és C vitaminban valamint gazdag antioxidánsokban (karotinoid), ami jótékony hatással bír a haj és a körmök állapotára. Továbbá a benne található többszörösen telítetlen zsírsavak miatt, csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát és a koleszterin szintet is. Az előállítás során nem használunk oldószereket, sem egyéb kémiai szereket, csakis mechanikus szűrést alkalmazunk, hogy tisztává varázsoljuk olajainkat. Kitűnően alkalmas sütéshez, főzéshez, pácoláshoz vagy akár önthetjük a salátánkra is. Termékeink elkészítéséhez kizárólag saját, a Bio Garancia Kft. által ellenőrzött, ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagot használunk.

Glutén-, tej- és hozzáadott cukormentes zsemle.

Káposztás cékla saláta, hagymával. 550g töltő tömeg. Összetevők: cékla, káposzta, vöröshagyma, fűszerek, ecet, só, cukor, tartósítószer (Na-benzoat)

Nagy szemű naspolya, vegyszermentes kertünkből Utóérő: pár nap alatt ablakpárkányon vagy szekrény tetején papír dobozba kell tárolni. Ha megpuhult, fogyasztható. Igazi őszi/téli vitaminbomba. 

Önismeret igaz ösvényén - Lelkigyakorlatok a rohanó hétköznapokban Az évkör mentén haladva különböző lelki erőket növelhetünk, fejlesztünk magunkban. Az igaz ösvényt a test-lélek-szellem összehangjában, egyensúlyában lehet megtalálni, bejárni. Ehhez nyújt gyakorlati segítséget ez a könyv. Szívem végtelen szeretetével ajánlom Neked – kedves Úton lévő – ezt a lelkigyakorlat gyűjteményt. Azzal a tiszta szándékkal, hogy az isteni erőből merítkezve képes legyél megváltoztatni, átalakítani az életed bármely területét. Legyen szó önnevelésről, gyermeknevelésről, családi kapcsolatok javításáról, párkapcsolatról, munkáról, babavárásról, megbocsátásról, a bőség megteremtéséről, életfeladatod megvalósításáról. Szeretettel ajánlom, ha szeretnél magadon, magad körül változást, változtatást és hajlandó vagy tenni ezért. Képes vagy egy más látásmódot gyakorolni, mint eddig és képes vagy erőt gyűjtve önmagadért kitartóan cselekedni. HISZÜNK BENNED, hogy BÁRMIRE KÉPES VAGY – mert ISTENNEL MINDEN LEHETSÉGES. Itt vagyunk Veled, hogy tudd, sohasem vagy egyedül a problémáddal, helyzeteddel. Általános törvényszerűség, hogy a beavatási út során a döntéseidet egyedül kell meghoznod és az úton is egyedül kell járnod – de nyújtson vigaszt az, hogy a láthatatlan segítő erők, a végtelen szeretet energiája, a Teremtő, a Jó Isten mindig mindenben, mindenhol jelen van és segíti utadat. Semmiképpen sem ajánlom Neked, ha úgy gondolod, hogy a gyakorlatsor elolvasásával azonnal megváltozik az életed olyanná, amilyet Te elvársz. Vagy a világtól, másoktól várod el a változást azért, hogy Te jobban érezd magadat. Ezen érdemes először változtatni és ezzel a megváltozott szemlélettel elindulni ezen a csodákkal teli felfedező úton – önmagad felé. A lelki gyakorlat arra tanít, hogy hogyan szóljunk Istenhez, hogyan teremtsünk közvetlen kapcsolatot a Teremtőnkkel, a bennünk élő istenivel. A kitartó lelki gyakorlatokkal pedig megtapasztalható a teljes egység állapota, a test-lélek-szellem tökéletes egyensúlya, a valódi biztonság állapota. Szeretettel várlak és imáimmal, segítő gondolataimmal támogatlak az ÚT-ON A könyv szerzője Fodorné Kövics Beáta, 2015 óta Waldorf szülő, 3 gyermek édesanyja. 2012 óta egyéni segítőként, gyógyító energiákkal, személyes tanácsadással segíti a hozzá bizalommal forduló embereket. Intuitív írással, "égi üzenetekkel" segíti a sorssal való összekapcsolódást, az egyéni sors feladatok megtalálását. 2018 óta Ligetszépe Meseterapeutaként is tevékenykedik.  Bővebb információ: www.spiritualiskozpont.hu

500 g vegyes teasütemény box. Kb 12 db mini linzer és kb 14 db néró.

- Édesburgonya csomag 5kg-os raschel zsákban - Sárga húsú,barna héjú batáta. - Gumóméret: ~200g-1000g - "Magas a C-, B2-, B6-, valamint E-vitamin tartalma, gazdag olyan ásványi anyagokban mint kálium, a réz és a mangán, alacsony a zsír- és koleszterintartalma és neve ellenére cukorbetegek is fogyaszthatják." - A cukorbetegeken kívül, ideális a kisgyermekek hozzátáplálásában, valamint bármely korosztály számára könnyen beépíthető diétás, illetve normál étrendbe is! - Megnevezése ellenére rendszertanilag nem rokona a burgonyának! - Változatosan elkészíthető: felhasználható köretnek, grillezhető, süthető, főzhető, de akár sütemény is készíthető belőle.

Ezt a  sajtunkat minimum 2 hónapig érleljük a saját pincénkben.  Jól reszelhető sajtot kapunk az érlelés után.   A hosszabb érlelès miatt laktóz érzékenyek is fogyaszthatják. 20-25 dkg-os kiszerelésben kapható. Az ára súlymérés után változhat.

Egyedi mandalás tükör, strasszkövekkel díszitve Ø40 cm - a tükör mérete Ø20 cm - fa alapra készült

Díjnyertes kézműves sós karamellás szaloncukor, krémesen lágy belga tejcsokoládé krémmel. Celofános csomagolásban, 100g. Körülbelül 10db a zacskóban.  

...

Saját őstermelő gazdaságunkban termelt fokhagyma.

Bio lepárlásból származó 100%-os tisztaságú lavandula angustifolia (orvosi levendula) golyós kiszerelésű illóolaj. Kiszerelése miatt kitünően alkalmazható specifikusan pl. fejfájás, izületi fájdalom vagy csípés, égés esetén. Üvege színe, formája eltérhet.

Cédró rusztika szappanság - 100% természetes himalájai cédrus-pálmarózsa illóolajokkal, fenyőgyantával és termelői méhviasszal - hagyományos főzött eljárással készítve. Fürdőszappanként ajánlva -  álatalános és enyhén érzékeny bőrtípusra. "A pálmarózsa illóolaj külsőleg minden bőrtípus ápolására alkalmas, hidratáló, hámosító, tonizáló, faggyúmirigy működést szabályozó, gomba- és baktériumölő hatással rendelkezik. Serkenti a sejtműködést, fiatalító, regeneráló, összehúzó, nyirokkeringés javító tulajdonságú. Jól alkalmazható a száraz, ráncos, élettelen bőr ápolására, bőrirritációk, ekcéma, pikkelysömör, szeborrea, korpásodás és ödéma tüneteinek enyhítésére, valamint akné, bőrfertőzések, hegek, dermatitisz, sebek és gombás bőrelváltozások kezelésére." "A himalájai cédrus illóolaj nyugtatja és tisztítja a zsíros bőrt, szabályozza a faggyútermelést - főként zsíros, szeborreás bőrre, ekcémára, bőrgombára, vízvisszatartás és cellulitisz esetén alkalmazzák." A fenyőgyanta erős fertőtlenítő és sebgyógyító hatással rendelkezik - elszappanosítva pedig egyedien sima, finom érzetet nyújt a szappan használata közben, megemelve annak habzását. "A  méhviasz a bőrt nyugtatja, regenerálja, gyulladáscsökkentő és baktériumölő hatású. Antiallergén, serkenti a vérkeringést, elősegíti a sebgyógyulást. A bőrön finom védőréteget képezve védi azt a kiszáradástól, naptejek összetevőjeként pedig vízlepergető hatású és véd a káros UV sugarak ellen. Nagy mennyiségű A-vitamint tartalmaz, remek hidratáló. Nem csak sebekre, de ekcémára, hegekre, égési sérülésekre, gyulladásra és striára is jótékony. Alkalmazásával a bőr puhábbá, rugalmasabbá és feszesebbé válik." Összetevők: elszappanosított kókuszolaj, olívaolaj, napraforgó olaj, kolofónium (tisztított fenyőgyanta), termelői méhviasz, kukoricakeményítő, eskaloit ( ásványi színező), valódi kármin, 100% természetes himalájai cédrus - pálmarózsa illóolajok, desztillált víz, nátrium laktát, glicerin* *a szappanosodás során természetes úton keletkezik Ingredients: saponified coconut oil, olive oil, sunflower oil, rosin (purified pine resin), producer beeswax, corn starch, escaloite (mineral colorant), real carmine, 100% natural Himalayan cedar - palm rose essential oils, distilled water, sodium lactate, glycerin* *is produced naturally during saponification

Vásárlóink körében legnagyobb kedvenc az akácmézünk. Világos, nehezen kristályosodó, sokáig megőrzi folyékony állapotát magas gyümölcscukor-tartalma miatt. Akácvirág illata és jellegzetes aromája teszi egyedeivé. Kiváló édesítőszer. Fogyasztható teában, vajas kenyérrel, sütéshez-főzéshez reggeli müzlihez alkotórészként egyaránt. Csökkenti a gyomorsav túltengést. Íze nem túl karakteres emiatt fogyasztása a mézzel ismerkedők számára leginkább ajánlható.

Ebben az évben is elkészült natur termékeim mellé egy igazi valódi prémium szuperélelmiszer. Nagy tisztaságú környezetben gyűjtött by Andi's 100% natúr Csipkebogyóhús lekvárom. Immunerősítő, magas rosttartalom, öregedésgátló, érfal erősítő, ízületi fájdalom, légúti megbetegedések ellen, vérképző hatású, májvédő és méregtelenítő hatásai mellett számtalan jótékony hatással bír. Fogyasztható önmagában, süteményekbe, piskótába, palacsintába, kenyérre kenve, lábadozás nátha esetén vagy csak úgy akár gyerekeknek is kiskanállal eszegetve. Összetevő: 100% gyümölcsvelő, cukor. Befőzőautomatában készítve így ténylegesen minden hatóanyag benne is marad! Nem tartalmaz hozzáadott vizet, semmilyen zselésítő anyagot, ízfokozót, tartósítószert, színező anyagot.  Felbontás követően hűtőben tárolandó. 314ml/üveg

200-as kiőrlésű Varga Frigyes királybúzája® teljes kiőrlésű királybúzaliszt A királybúza egy ősbúza keresztezés, mely mögött a nemesítői-fejlesztői cél nem volt más, mint a tönköly megszelídítése, fogyaszthatóbbá tétele ⇒ a tönköly kedvezőbb élettani hatásainak keresztezése a felhasználóbarátabb, jobb sütési tulajdonságokkal bíró más, szintén erős búzatípusokkal. általános minőségi jellemzők: fehérjetartalom 14 - 18%; nedves sikér 30 - 38%; terülés 1,5 - 3,5 mm/ó; esésszám 300 - 450 mp formatartó tulajdonságokat kapott, eltérő a fehérjeszerkezete színe sárgás (durumhoz hasonló) közelebb áll a hazai konyha kívánalmaihoz, ízléshez konkrétan egyedi, jellegzetes íze van a királybúzalisztnek önmagában is univerzális; más lisztek, vagy extra sikér stb hozzáadása nélkül is felhasználható mindenre (száraztésztára is) - esetleg kisebb tesztelés, próba szükséges míg az ember kitapasztalja, hogy adott recept egyes hozzávalóiból mi lesz az ideális mennyiség A nemesítő indikatív alapreceptje sima kenyérhez: 1000g királybúzaliszt 650ml víz 12g só 15g élesztő (igen, bármilyen meglepő is lehet, ha megfelelő az élesztő akkor ennyi is elég, szépen meg fog kelni vele a tészta)

Pasztörizált tehéntejből,oltó és kultúra hozzáadásával.1 db 30 dkg. Friss snidlingel izesitve.

GyulaHázi készítésű bodzaszörp  Összetevők: bodzavirág,víz,cukor, citrom, citromsav Tartósítószert nem tartalmaz, így felbontás után hűtőben tárolandó,illetve 2 héten belül elfogyasztandó. Nettó tömeg: 0,5 l 

Golden alma 70 mm + 5kg-os kiszerelésben, raschel zsákban.

Az erdélyi fonottsajt tulajdonképpen állagában és ízében egyfajta parenyica sajt,hőkezeléssel történik a formázása.Mivel nekem erdélyi a sajtmesterem,én ezt a formát tudom készíteni,Egy csomagban 2 db kisebb méretű körülbelül 10 dkg/db sajt van. Füstölt sajt, ugyanúgy mint a parenyica.

Helyben termesztett, kézzel szedett, kézzel válogatott prémium minőségű fűszerpaprika.

Biodinamikus almából préselt  100%-os ALMALÉ Kiszerelés : 3l és 5l  A 2025-ös év ízharmóniája KÍVÁLÓ. Hogy édes, vagy savanykás ízűnek érzed, az épp attól függ, hogy hol érzékeli nyelved az ízes nedűt. Tiszta élelmiszer, melyet kisgyermekek, egészségesen étkezők vagy épp már a megromlott egészségükre vigyázók számára egy párját ritkító gyümölcslé. Próbáljátok ki! Nem fogtok csalódni benne! MEGKÉRDEZTÜK! Mi a biodinamikus mezőgazdaság és táplálkozás jelentősége? Válaszol: Varga Sándor biodinamikus gazda A tudati lélek korának mezőgazdasági munkája, amely a következő 2160 évben meghatározza a Föld "arcát": gyógyító erejét nem csak a Tájban, de az egyes Emberben és a Közösségekben is kifejti. Holisztikus látásmódja és Morális rendje megújítja Emberekkel, Állatokkal, Növényekkel, de még az Ásványokkal is kialakított jelenlegi egészségtelen kapcsolatainkat miközben a biodinamikus munkával megteremtett Étel segíti az emberi Gondolkodás átalakítását, miközben kiegyensúlyozottabb Lelki életet és Egészségesebb fizikai testet eredményez. Új Földet teremt, mely az Ásványtól az Emberig átszellemül és "KrisztusTudatosul"!

Fürj tojás 18 db-os átlátszó tartóban A fürj tojás szalmonella mentes, vitaminban gazdag B6, B12, Folsav.  Tojásokat fogyaszthatjuk sülve, főve vagy akár nyersen.  Nyersen fogyasztva a lehető legtöbb benne a vitamin.  Tudtad, hogy aki a tojásra allergiás/ érzékeny, az fogyaszthatja a fürjtojást? A sok vitamin mellett, alleria és koleszterin mentes ez a kis tojás. 

 Ízesített, pörkölt szemes kávé.