
Parenyica - Mini natúr 150 g
A parenyica sajt egy gyúrt sajt. Ennél a sajtnál először csinálunk egy alap sajtot, amit szobahőmérsékleten pontosan 5.2 pH-ig savanyítunk. Ekkor tudjuk a legszebben nyújtani és formázni a sajtot. A sajtokat akácfa fűrészporral füstöljük. Hozzávetőlegesen 150 gramm egy darab parenyica.

Csirke darabolva
Csirkéim szabadon, kedvükre kapirgálnak az udvaron! Kukorica, árpa és szotyola dercésre darált keverékét kapják, ez néha takarmány borsóval is kiegészül! A terméket pontos súlymérést követően kell fizetni!

Bodzaszörp
Bodzaszörp 500 ml. A Smargdfarm melletti erdőben kézzel szedett bodzavirágból készült, tartósítószer és adalékanyag mentes bodzaszörp. A termék cukor hozzáadásával készült.






Sertészsír
A sertészsír a házisertés szalonnájából és hájából kiolvasztott, kisütött zsír. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A sertészsírt egy kg-os kiszerelésben tudjuk kínálni.

Csirke egészben
Csirkéim szabadtartásban kapirgálnak az udvaron. Kukorica, árpa és szotyola keveréke biztosítja növekedésüket, illetve húsuk kiváló minőségét! A terméket pontos súlymérés alapján kell fizetni! Mosta csirkék kb.2,5-3 kg súlyúak.

Fagyasztott sajtos rúd
1 kg fagyasztott sajtos rúd. Kívül -belül sajtos, omlós vajas tésztából készült. Kiváló rágcsálnivaló! :)





Csemegeszalámi
Csemegeszalámi (még friss, nem annyira száraz/érlelt) A szalámi füstölt kolbász-különlegesség. Tartós, sokáig elálló termék. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A csemegeszalámi vásárolható egysége: Szál Egy szál súlya kb.: 0,5-0,9 kg A végső árat mérés után tudjuk megadni.

Vegyes zöldség csomag (petrezselyem+sárgarépa)
Zsenge sárgarépa és petrezselyemgyökér vegyes csomóban. A csomó 2db petrezselyemgyökeret és 3db sárgarépát tartalmaz.