Dunaújvárosi Kosár Közösség

Ez a sajtunk parenyica tèsztàbòl kèszül. A felmelegìtett sajttèsztàt nem kinyùjtjuk hanem egy sajtformàba rakjuk. Ìgy a parenyicàt is lehet szeletelni akàr szendvicsekbe is. Termèszetesen ez is füstölt sajt, fèl kg-os kiszerelèsben lesz kaphatò.  A tömböcskèk àra sùlymèrès utàn vàltozhat!

Golden alma 75 mm + 5kg-os kiszerelésben, raschel zsákban.

Csalàdi csomag az "Édesszájúaknak"! Egy csomagban 15 db ètcsokis rudi található, a màr jòl megszokott ìzben ès minősègben.  Limitàlt mennyisègben lesz kaphatò!  

Ati kedvence Fűszerek: Chili, bors, petrezselyem és pici kakukkfű Friss, fölözetlen tehén tejből készült gomolya sajt. Különböző fűszerekkel ìzesítjük a sajtokat. A borban érlelt diós gomolya sajtunk három napig fürdik száraz vörös borban, majd szikkasztás után csomagoljuk. Vákuum csomagolásban hetekig megőrzi frisseségét. 20 dkg-os kiszerelésben kapható.   Az ára súlymérés után változhat! A sajtok elkészítéséhez és megfelelő textúra kialakulásához idő kell. Kérlek, ha lehet, szombat reggelig jellezétek a gomolya sajtok vásárlását,  így finomabb, érettebb sajtot tudunk csomagolni nektek! Köszönjük!

Szeretnénk kedveskedni a sok tejet rendelőknk és a környezetnek is a két literes palackokkal.  A teheneinket zárt rendszerben fejjük, így a tejnek nem lesz "istálló" szaga és íze. A tejet kíméletes technológiával pasztőrizáljuk, így az értékes tápanyagok és vitaminok megmaradnak benne. Teheneinket karámos rendszerben tartjuk és legelőre járnak ki. A tej zsìrtartalma 3,9 % A tej eltarthatòsàga 5 nap. A tej íze legelési időszakban ( áprils és szeptember között) változhat. A tehenek ezen időszakban vadvirágokat, gyógynövényeket is legelhetnek az ősgyepen. A tej íze és beltartalma is változik.  Egy kis szösszenet: Korábbi kutatások már igazolták, hogy a friss füvön élő, legeltetett szarvasmarhák teje ötször annyi konjugált linolsavat (CLA) tartalmaz, mint az állattenyésztő telepeken élő társaiké. Állatkísérletek során azt is igazolták már, hogy a CLA védi a szívet és segíthet a lefogyásban. A Harvard Egyetem közegészségügyi intézetének kutatói Hannia Campos vezetésével most azt mutatták ki, hogy az emberi szervezet magasabb CLA-szintje csökkenti a szívinfarktus kockázatát. Forrás: hvg.hu

Házi Mákos rétes  Három db egy dobozban

Amig nem készitettem, házi almaecetet, úgy gondoltam, hogy a bolti almaecet ize a jó. Amióta ezt az almaecetet iszom, azóta megváltozott a véleményem. Az ecet mellett ott van az alma semmihez nem fogható ize és illata. Nem használunk hozzá faélesztőt sem, csa az előző ecetkészitésből megmaradt almaecet ágyat. Tisztitott viz és alma kerül még hozzá. 4 hónapig érleljük. Ettől lesz harmónikus izvilágú és utánozhatatlan. Világos szine ne tévesszen meg senkit. Azért ilyen szinű, mert nem rakunk hozzá karamell szinezéket sem. Ez az almaecet természetes szine. A mindennapi használaton kivül még további felhasználási tippek: Reggel egy pohár vizben fololdva 1-2 ek almaeet értisztitó hatású Bőrünk külső kezelésére Lábgomba,   

Chilis krémméz Egy igazán különleges krémes finomság. Ínyenceknek ajánlott. Alapja a repceméz, mely a kristályosodása alatt egy krémes állagot vesz fel. Ajánlott húsok pácolásához, de önmagába is finom csemege. Ajánlott fogyasztás előtt átkeverni.

Pirított mogyorónk igazi függőséget okoz a fogyasztóknál.  A diófélék, olajos magvak glutént nem tartalmaznak, így a cöliákiások étrendjébe is beépíthetőek. A mogyorónak kiemelkedő a fehérjetartalma, ezért a vegetáriánusok étrendjébe is, és a magasabb fehérjeszükségletű állapotok esetén alkalmazandó étrendbe is beilleszthető. A csomagolás során különös figyelmet fordítunk arra, hogy az adott termék teljesen elkülönülten, más termékekkel nem érintkezve kerüljön az adott csomagolásba.   Előrendelés menete/működése: Azon termékek esetében, amelyeknél valamilyen okból nem megoldható a heti rendszerességű szállítás a termelő részéről, előrendelési lehetőséget biztosítunk.  Ez azt jelenti, hogy csak akkor történik meg a szállítás, ha beérkezik annyi rendelés!, melynél a szállítás már gazdaságosan megoldható.    Azoknál a termelőknél, akik bizonyos ritmus szerint tudják szállítani az általuk kínált portékákat, dátum jelzi az utolsó rendelési napot, és az átadasi dátumot. Az utolsó rendelési nap sok esetben előrébb van, mint a heti zárási dátum. Így tudjuk biztosítani azokat a termékekt is, amelyeket 50 km távolságon túlról érkeznek. 1. A meghirdetett termékre rendelést leadni a szokásos módon lehet, egyszerűen tedd a kosaradba a többi termékhez hasonlóan. (Az előrendelhető termékek rendelő gombja narancssárga színű.) 2. Ha a szállítás idejét már tudja a termelő, akkor ennek pontos időpontja a terméken meg fog jelenni, illetve erről egy automatikus email értesítést kapsz, ha már leadtad előrendelésed a termékre.  3. A heti rendelés záráskor a termék szerepelni fog a kosaradban, akkor is, ha még nem lett kitűzve a szállítás időpontja. A terméket értelemszerűen nem kell kifizetned, az előrendelt termék automatikusan átgördül a következő hétre, addig míg a termék meg nem érkezik. Ha tehát látod a kosaradban, még nem jelenti automatikusan azt, hogy a következő átadónapon már átvehető a termék! 5. Az előrendelt termékek állapotát a Kosár menüpontban nyomon követheted. Itt narancssárga sávval jelezzük az előrendelt termékeket. A mennyiségen bármikor tudsz változtatni akár felfelé, akár lefelé, vagy teljes egészében törölhető is az előrendelés. Az utolsó változtatási lehetőség a terméknél beállított "Utolsó rendelési napig", vagy ha a szállítás dátuma már adott, az azon a héten aktuális vásárlási időszak végéig, azaz kedd éjfélig lehetséges. 6. Szállítás/átadás csütörtökön, a szokásos átadási napokon történik. 

...

Saját őstermelő gazdaságunkban termelt fokhagyma.

...

Saját őstermelő gazdaságunkban termelt fokhagyma.

Kerecsen szappanság - 50% elszappanosított olívaolajjal és 100% természetes szegfűszeg-kubeba bors - fahéj illatkompozícióval.  A prémium holland kakaó bőr - öregedést gátló, antioxidáns, bőrtápláló hatóanyag és kíméletes bőrradír. "A kubeba illóolajának bőrtisztító, tonizáló, összehúzó, gyulladásgátló, fertőtlenítő hatása miatt elsősorban a vegyes vagy zsíros bőr, pattanások és bőrgomba kezelésére ajánlott." "A szegfűszeg illóolajat nyugtató, fertőtlenítő, összehúzó hatása miatt gyulladt, aknés bőr, szőrtüszőgyulladás és herpesz kezelélére készülő krémekben, valamint sebek, zúzódások, égési sérülések, gombás fertőzések esetén használják. A terhesség és szoptatás időszakában, valamint gyermekek és érzékeny bőrűek részére nem javasolják a használatát." "A fahéj illóolaj fertőtlenítő, baktérium-, gomba- és vírusölő, fájdalomcsillapító, és gyulladásgátló tulajdonságú. Megszünteti a végtagfájdalmakat és izommerevséget, dezodoráló, vérzéscsillapító, összehúzó és bőr tonizáló hatású. Mivel fokozza a bőr vérkeringését, narancsbőr kezelésére is használják. Depresszió esetén párologtatva hangulatjavító hatással bír, valamint afrodiziákumként is ismeretes. Arra érzékenyeknél allergiát okozhat, mivel irritálja a nyálkahártyát, és fahéjaldehid tartalma miatt erősen érzékenyítő. Kisgyermekek, kismamák és magas vérnyomásban szenvedők részére nem javasolt a fahéj illóolaj alkalmazása." Fürdő és kézmosó szappanként ajánlva. Összetevők: elszappanosított kókuszolaj, olívaolaj, állati zsiradék, keményítő, prémium holland kakaó, szegfűszeg-fahéj-kubeba 100% természetes illóolajok, nátrium hidroxid, desztillált víz, nátrium laktát, glicerin* *a szappanosodás során természetes úton keletkezik Ingredients: saponified coconut oil, olive oil, animal fat, starch, premium Dutch cocoa, clove-cinnamon-cube 100% natural essential oils, sodium hydroxide, distilled water, sodium lactate, glycerin* *is produced naturally during saponification

Bio lepárlásból származó 100%-os tisztaságú lavandula angustifolia (orvosi levendula) golyós kiszerelésű illóolaj. Kiszerelése miatt kitünően alkalmazható specifikusan pl. fejfájás, izületi fájdalom vagy csípés, égés esetén. Üvege színe, formája eltérhet.

Glutén-, tej- és hozzáadott cukormentes zsemle.

Gyümölcsök a kertemből, sütőben összesütve, beízesítve, egy bögre meleg, vagy hideg valódi gyümölcstea elkészítéséhez. Összetevők: Alma, cukor, víz, citromsav, őrölt fahéj Elkészítési javaslat: 1 üvegnyi (40 ml) mennyiségű sült gyümölcsöt önts le 2,5 dl hideg, vagy meleg vízzel egy bögrébe, jól keved meg és azonnal fogyasztható (de akkor a legfinomabb, ha pár percig hagyod, hogy a gyümölcsök kiadják az ízüket:)   

Kedves Vásárlóink! Gazdaságunk laskagomba termesztéssel bővíti tevékenységét, melyre előrendelést felveszünk. 1kg-os kiszerelésben Várható: Technikai okok miatt 2024.04.10 - 2024.04.17 között.

Zsenge állapotában szedett zöldborsó került az üvegbe. A hüvelyekben apró,zsenge zöldborsó szemek vannak.Vöröshagymával ,mustármaggal ízesítve.   Összetevők: cukorborsó,vöröshagyma,mustármag,Pi víz,só

A mikulás zsákba sok éven át csomagolhatsz, így is véded környezeted. Mérete: kb 22*35 cm

CSEMEGE ZÖLDSÉGKRÉM TORMÁVAL ÉS TÁRKONNYAL. Gluténmentes. Laktózmentes. Hőkezelt. Nettó tömeg: 200 G. Élvezd a kifinomult ízeket Francia Csók tormakrémünkkel. Exkluzív ízélményt nyújt a francia tárkony, a méz, a torma és a mustár tökéletes mixtúrája. Ez a fantasztikus ízvilág garantáltan elkápráztatja az ízlelőbimbóidat. Szárnyas húsok mellé ajánljuk, vagy csak simán mártogatósnak zöldségekhez, de ha egy izgalmas melegszendvicset készítesz csempéssz bele egy cseppnyi francia varázslatot ezzel az egyedi tormakrémünkkel. Összetevők: torma (25%), zeller, méz, mustár (ivóvíz, ételecet, mustármag, cukor, étkezési só, kurkuma), olaj, ivóvíz, ételecet, fokhagyma, tárkony (2%), cukor, étkezési só, bors, tartósítószer (nátrium benzoát).

Illatterápiás szaloncukor díszek! Karácsony Szent Ünnepe már a horizonton van, így a Műhely is lassan készülődik idén is egyedi, illatterápiás termékeivel. Ezúttal szaloncukrok készültek, de nem a hagyományos formában. Hiszen fahéj-narancs illóolajat csempésztünk beléjük. Így nemcsak esztétikus és letiszult díszei lehetnek otthonunknak Advent idején, de a két fentebb említett illóolaj levegőfertőtlenítő, légúttisztító és élénkítő hatásainak köszönhetően egészségesebbé tehetik Ünnepi környezetünket! A csomag 2db szaloncukrot tartalmaz. A szín választható kommentben.

Enyhén csípős - édes paprilalekvár.   Mindenféle húsétel mellé, vagy akár chipshez mártogatósnak. Összetevők: Paprika, chili, cukor, só, bors, olaj, fűszerek.   Tartósítószermentes, hűtve tárolandó !

Házi Meggyes rétes Három db egy dobozban 

Összetevők: laskagomba 49%, vöröshagyma, pálmazsír, t, napraforgó étolaj, laskagomba-por, kukoricakeményítő, étkezési só, fűszerkeverék, cukor, antioxidáns: aszkorbinsav. Az alapösszetétel mellett  - zöldségeket tartalmaz.  Zeller, pritaminpaprika, koriander és laskagomba. Az összetevők kiválóan egészítik ki egymást, a varázslat tehát ennyi, az eredmény mégis messze kiváló. A Via Naturalis család kizárólag gombából és növényi eredetű anyagokból készül, ezért vegetáriánusok is fogyaszthatják. Legfőbb összetevője a friss laskagomba, amelyet Kecskeméten, Magyarország legnagyobb laskagomba termesztésében termesztenek teljesen vegyszermentes technológiával... Számszerűsítve a teljes tömeg több mint 40 %-át a laskagomba teszi ki, ami a pástétomnak intenzív gomba ízt ad, sőt a gomba rostok által élelmi rostforrás. A friss laskagombával szemben a pástétom hosszú ideig eltartható, és feldolgozás mellett is megtartja a friss gomba legtöbb előnyös tulajdonságát. A termék nem tartalmaz glutént, mesterséges anyagokat, ízfokozót, színezéket és allergén anyagokat. Energiatartalma a húspástétomokhoz, margarinokhoz képest alacsony, és kifejezetten kevés cukrot tartalmaz. Ez biztosítja azt a kettőséget, hogy miközben a laskagomba pástétomok alapvetően kényelmi termékek, megfelelnek az egészséges táplálkozás által megszabott legtöbb elvárásnak. vegán gluténmentes élelmi rostforrás alacsony energia és cukortartalmú termék A laskagomba pástétom család egyedülálló a hazai piacon, mivel ehhez hasonló termék ezen – sőt más piacokon sem - nem található. Terméket ajánljuk  mindenkinek, egyéneknek, családoknak, új ízeket keresőknek, vagy azoknak, akiknek fontos az egészséges táplálkozás, esetleg speciális étrendet/gluténmentes, vegetáriánus/ tartanak. Tárolás Az egyedi termék 100 g-os aluzil dobozban van, tárolásnál hűtést nem igényel, azonban felbontás után hűtve tárolandó és 3 napon belül el kell fogyasztani.   A friss laskagomba az egészséges táplálkozás fontos eleme. Nem tartalmaz koleszterint, viszont ásványi sókban gazdag, továbbá fehérjéit alkotó aminosavak mennyisége és egymáshoz való aránya megegyezik az állati fehérjékkel. Alacsony az energiatartalma.   Felhasználási javaslatok: A pástétom kenyérre vagy pirítósra kenve azonnal fogyasztható, de készíthetünk belőle meleg szendvicset, gombakrém levest. Hova tovább sós kenyér- és pogácsatésztákhoz keverve ízletes különleges fogásokat tudunk előállítani belőle. Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 218 kcal Fehérje: 1,8 g Szénhidrát: 11,9 g ebből cukor: 2,6 g Zsír: 18,3 g ebből telített zsírsav: 7,7 g Élelmi rost: 6,0 g Nátrium: 0,5 g Száraz és hűvős helyen tárolandó. Gyártó: Pilse-Nagy Kft Kecskemét

A hidegen sajtolás lényege, hogy a préselés közben sem a mag, sem az így előállított olaj hőmérséklete nem haladja meg a 40 ℃-ot. Az ilyen eljárással készült olajokban, az alacsony hőmérsékletnek köszönhetően, épségben megmaradnak a vitaminok, ásványianyagok és az omega-zsírsavak. A hidegen sajtolt napraforgó olaj bővelkedik E és C vitaminban valamint gazdag antioxidánsokban (karotinoid), ami jótékony hatással bír a haj és a körmök állapotára. Továbbá a benne található többszörösen telítetlen zsírsavak miatt, csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát és a koleszterin szintet is. Az előállítás során nem használunk oldószereket, sem egyéb kémiai szereket, csakis mechanikus szűrést alkalmazunk, hogy tisztává varázsoljuk olajainkat. Kitűnően alkalmas sütéshez, főzéshez, pácoláshoz vagy akár önthetjük a salátánkra is. Termékeink elkészítéséhez kizárólag saját, a Bio Garancia Kft. által ellenőrzött, ökológiai gazdálkodásból származó alapanyagot használunk.

Szabadtartású tojás.Családi gazdaságunk Kulcson található.Tyúkjaink napközben, körbekerített füves legelőn tartózkodnak, és boldogan, szabadon kapirgálhatnak, az éjszakát jól szellőző,tágas istállóban töltik. A takarmányuk GMO-mentes, és nem tartalmaz sem gyógyszert, sem tojássárgító színezéket.A tartási körülmények és a tojás minőségi követelményei megfelelnek a hatósági előírásoknak.

GyulaHázi készítésű  cukormentes levendula szörp Termelte: Isóné Gyulaházi Hajnalka Gyulaházi Levendulás Kertje 2457 Adony Vörösmarty utca 24/1 Összetevők: víz,levendula, stevia+eritrit ,citrom, citromsav Felbontás után hűtőben tárolandó, 2 héten belül elfogyasztandó. Nettó tömeg: 500 ml

Golden alma 75 mm + 5kg-os kiszerelésben, raschel zsákban.

Vásárlóink körében legnagyobb kedvenc az akácmézünk. Világos, nehezen kristályosodó, sokáig megőrzi folyékony állapotát magas gyümölcscukor-tartalma miatt. Akácvirág illata és jellegzetes aromája teszi egyedeivé. Kiváló édesítőszer. Fogyasztható teában, vajas kenyérrel, sütéshez-főzéshez reggeli müzlihez alkotórészként egyaránt. Csökkenti a gyomorsav túltengést. Íze nem túl karakteres emiatt fogyasztása a mézzel ismerkedők számára leginkább ajánlható.

Almalekvárral töltött mézes jellegű piskóta kakaó bevonóba mártva.

- Hordóban, nagy mennyiségben készítjük, majd műanyag vödrökben értékesítjük. Töltő tömeg ~1 kg - "A savanyúságok fogyasztása egy olyan bélreakciót eredményez, amely a US National Library of Medicine-ben közölt tanulmány szerint stressz- és szorongásoldó hatással bír. " - "A savanyúságok rengeteg természetes élő mikroorganizmust, ún. probiotikumot tartalmaznak, melyek segítenek megőrizni és helyreállítani a bélflórát. Ezek a hasznos baktériumok optimalizálják az emésztő-rendszerünket, elősegítik az enzimek kibocsátását, ezzel pedig serkentik az emésztést és az anyagcserét." - A kisdinnye savanyúság igen ritka és nem véletlenül...először is szükség van hozzá egy dinnyeföldre és rengeteg kézi munkára, tehát ez is 100%-ban kézműves termék - Enyhén csípős lében készítjük

100% homoktövis velő. Kizárólag tiszta homoktövisbogyó húsból nyert natúr homoktövis velő. Magas C-vitamin tartalma miatt ajánlott napi fogyasztása, immunizáló, regeneráló, vitalizáló, méregtelenítő hatása miatt.  Fogyasztása 1-3 evőkanállal napi rendszerességgel, magában, vízben, teában oldva.

Kistermelői vegán szendvicskrém. Összetevők: füstölt padlizsán, zöldpaprika, kápia paprika, fejtett bab, paradicsomlé, sárgarépa,  vöröshagyma, extraszűz olivaolaj, napraforgó étolaj, só, cukor, feketebors, babérlevél. Tartósítószert nem tartalmaz, hőkezeléssel tartósított.